Gaufre patate douce. Recette Gaufre à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et réserver. Une idée de recette de gaufres à la patate douce très simple, idéale pour accompagner un brunch.
Du plus loin que je me rappelle, le petit déjeuner a toujours été mon repas préféré!
J'aime prendre le temps de cuisiner de savoureuses recettes pour bien démarrer ma journée et me sentir d'attaque!
Avec l'automne, je favorise les déjeuners.
You can have Gaufre patate douce using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gaufre patate douce
- You need of Pour la pâte à gauffre.
- You need 570 g of patate douce.
- It's 3 of œufs.
- You need 60 ml of lait.
- You need 50 g of beurre.
- It's 150 g of farine.
- It's 1,5 of sachet de levure chimique.
- It's of Garniture.
- You need 5 of œufs mollets.
- Prepare 5 of tranches de mozzarella.
- Prepare of Piment d'espelette.
Voici une délicieuse recette de gaufres à la patate douce sans gluten. Des gaufres légères et moelleuses à souhait pour varier un peu autour de la patate douce. Idéales avec quelques feuilles de roquette, une tranche de saumon fumé dessus ou de l'avocat, un oeuf à la poêle, un oeuf poché ou encore tartinées de houmous … Gaufres à la patate douce. Chez moi, la conception d'une recette se termine souvent par une phase de tests plus ou moins longue.
Gaufre patate douce instructions
- Coupez vos patates douces en cube et faite cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Pendant ce temps mélangez, les œufs, le lait, le beurre fondu et la levure chimique ajoutez du sel, poivre et paprika.
- Une fois les patates cuites écrasez les et ajoutez les à la préparation.
- Ajoutez ensuite la farine.
- Une fois la pâte realisée(un peu liquide et épaisse) mettez la pâte dans votre gaufrier et faites cuire 5 minutes.
- Une fois les gaufres cuites ajoutez la garniture..
- Bon appétit!.
J'ai beau réfléchir à l'association des ingrédients à l'avance, il y a parfois des paramètres que je n'ai pas pris en compte, des aliments qui ne se marient pas, une texture qui ne convient pas… Gaufres légères à la patate douce. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux.
