Gâteau Coco🥥Patate douce. Une spécialité martiniquaise un gâteau tout doux et suave, relevé par une touche de rhum et tout ça sans gluten ! Fais cuire les patates douces pelées à la vapeur et les écraser au presse-purée. Fais le tant que c'est chaud c'est plus facile.

Pour plaire au plus grand nombre, il est sans gluten et à IG bas. Conseils et astuces de Duchess Cook pour réussir le gâteau coco patate douce : - Pour cette recette j'ai choisi les patates douces blanches, mais les jaunes pourraient aussi convenir - En fonction des variétés, les patates douces peuvent être plus ou moins sucrées. Pensez à ajuster la quantité de sucre (dans un sens ou dans l. You can have Gâteau Coco🥥Patate douce using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau Coco🥥Patate douce

Prepare 175 g of patate douce.
You need 2 of œufs.
You need 20 g of farine de coco ou maïzena.
Prepare 20 g of coco râpé.
You need 2 of sachets de sucre vanillée.
Prepare 75 ml of lait coco.

Voici une recette de gâteau à la patate douce et à la noix de coco, qui est parfait à servir avec un bon café. On peut aussi le préparer dans un moule à pain. Des saveurs exotiques pour un gâteau délicieux ! Sans beurre et très peu sucré… Vous allez vous régalez !

Gâteau Coco🥥Patate douce step by step

Faire cuire les patates douces..
Les égoutter une fois cuite puis bien les refroidir..
Dans un blender, mettre les œufs, la coco râpé, la farine, le lait, le sucre et la patate douce. Mixer quelques minutes..
Verser dans un moule. Au four pour 30 minutes à 180°C..
A la sortie du four, saupoudrer de noix de coco. Laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frigo. Servir frais..

Avez vous déjà tenté un dessert à la patate douce ? L'alliance de celle-ci dans ce gâteau avec de la noix de coco et de la cannelle fonctionne à merveille. Les passer au moulin à légumes au dessus d'un saladier. Le gâteau malélevé d'Elisabeth, patate douce et coco. Un gâteau à la patate douce et au coco, spécialité de la cuisine martiniquaise.