Gratin de patates douces. Je vous conseille vraiment d'essayer, le petit goût sucré des patates douces est bien mis en valeur dans ce gratin, on s'est régalé. Épluchez les patates douces, émincez-les finement. Déposez-les dans une casserole, les recouvrir de lait, salez, poivrez. La patate douce sont de plus en plus présentes dans nos cuisines que ce soit, en gratin, en frite, en purée voire même dans les desserts.

Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis le beurrer. Égoutter les patates douces et les répartir dans le plat. Parsemer du reste de beurre en morceau. You can have Gratin de patates douces using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de patates douces

It's 2 of ou 3 grosses patates douces.
It's 30 cl of lait de coco.
You need 1 of sachet de parmesan râpé.
You need of Basilic frais.
It's 100 g of noix concassées.
It's of Sel poivre.
It's 300 g of Viande hachée.
Prepare 1 of oignon émincé.

Servir lorsque le gratin est doré. Gratin de patates douces, quinoa et chèvre. Hors du feu, ajoutez le quinoa et les cubes de patate douce cuite et mélangez bien. Versez dans un plat à gratin, ajoutez la crème liquide.

Gratin de patates douces step by step

Préchauffer le four à 200°. Cuire la viande à la poêle avec des oignons revenus..
Éplucher les patates douches et les couper en tranches fines, commencer à étaler dans le fond du plat. Alterner les couches de viande, de patate, et de parmesan..
Saler poivrer le lait de coco et recouvrir les patates avec..
Parsemer de parmesan et de basilic ciselé. Parsemer de noix concassées, sel poivre..
Enfourner pour 45min..

Parsemez de noix concassées et du chèvre coupé en cubes. Ingrédients: patate douce,pomme de terre,crème liquide (épaisse de préférence),emmental râpé,poivre,sel,muscade. Éplucher et couper les pommes de terre et les patates douces. Les faire cuire dans de l'eau. Un gratin simple, savoureux et rapide à préparer La patate douce avec sa légère saveur sucrée séduira les grands comme les petits. C'est une recette idéale pour le dîner accompagnée d'une salade verte ou en accompagnement d'une viande roussie.