Tarte patate douce feta et fleurs de courgette. Rajouter pour finir de la crème. Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser. Mettre les fleurs de courgette sur la purée.

Tarte patate douce feta et fleurs de courgette pas à pas : Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piqué avec une fourchette. Faire la purée/écrasée avec les légumes en les cuisant d'abord (Laisser un peu d'eau de cuisson) puis en les écrasant avec un presse purée mais laisser des morceaux. Rajouter sel poivre muscade et paprika. You can cook Tarte patate douce feta et fleurs de courgette using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte patate douce feta et fleurs de courgette

It's 2 of grosses patates douces.
You need 1 of blanc de poireau.
Prepare 1 of pâte feuilletée.
You need 1 of pavé de feta.
You need 8 of fleurs de courgette.
Prepare of Sel poivre muscade et paprika.

Rajouter pour finir de la crème. Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser. Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs.

Tarte patate douce feta et fleurs de courgette step by step

Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piqué avec une fourchette..
Faire la purée/écrasée avec les légumes en les cuisant d'abord (Laisser un peu d'eau de cuisson) puis en les écrasant avec un presse purée mais laisser des morceaux. Rajouter sel poivre muscade et paprika. Rajouter pour finir de la crème..
Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser..
Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs..
Mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 45 min voir plus. Vérifier la couleur des fleurs et de la feta..

Peler les patates douces et la courgette et les couper en rondelles. Les patates douces cuisent aussi vite que la courgette!). Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Verser le mélange sur la tarte. Disposer la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné.