Recette: Appétissant Oeufs cocotte à la patate douce et au Langre

Oeufs cocotte à la patate douce et au Langre.

You can have Oeufs cocotte à la patate douce et au Langre using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oeufs cocotte à la patate douce et au Langre

1. It's 1 of patate douce.
2. It's 2 of oeufs.
3. It's 1/4 of de langre.
4. It's of huile de noisettes.
5. It's of sel et poivre.

Oeufs cocotte à la patate douce et au Langre instructions

1. Faire cuire la patate douce à l'eau avec la peau.
2. Quand la patate est cuite, retirer la peau et l'écraser grossièrement. Versez un peu d'huile de noisette, poivrer et mélanger avant de la mettre dans un plat allant au four.
3. Faire un nid et y casser les oeufs.
4. Couper le fromage en petits morceaux et les répartir sur la purée et les oeufs.
5. Enfourner à 200° pendant 7/8 minutes.
6. Déguster !!!.
7. .