Velouté de patates douces au lait de coco, bio. Coupez les patates douces en gros morceaux et les placez dans la casserole. Vérifiez la cuisson avec un couteau. Mixez le velouté et servez avec un petit peu de piment d'Espelette sur le dessus.
Placer la grille au centre du four.
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile.
You can have Velouté de patates douces au lait de coco, bio using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Velouté de patates douces au lait de coco, bio
- It's 3 of belles patates douces bio.
- Prepare 1 of oignon bio.
- Prepare 225 ml of lait de coco bio.
- Prepare 500 ml of d'eau.
- You need 1 c of à café de gingembre en poudre bio.
- It's of sel, piment d'Espelette, huile d'olive.
Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Ajouter le bouillon et le lait de coco. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Couper les patates douces en gros morceaux et les placer dans la casserole.
Velouté de patates douces au lait de coco, bio instructions
- Épluchez et lavez les patates douces..
- Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez le gingembre..
- Coupez les patates douces en gros morceaux et placez-les dans la casserole. Ajoutez les 500 ml d'eau, le lait de coco, le sel et faire cuire le tout 20 min. Vérifiez la cuisson avec un couteau..
- Mixez le velouté et servez avec un petit peu de piment d'Espelette sur le dessus..
Velouté de patates douces au lait de coco, bio. Des saveurs sucrées, salées, un mariage parfait entre la patate douce et le lait de coco. Pelez la patate douce et coupez-la en morceaux. Dans une grande casserole, faites revenir les morceaux d'oignon avec un bon filet d'huile d'olive. Vérifier la cuisson avec un couteau.
