Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Patates douces farcies

Patates douces farcies. Une recette très facile, au bon goût de sucré salé ! Prelevez délicatement à l'aide d'une petite cuillère, la chair de la patate en gardant un peu de chair sur la. Placer les patates douces sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé.

La recette par La gourmandise selon Angie. Couper les patates douces en deux sur la longueur. Couper la base afi n qu'elles soient stables. You can cook Patates douces farcies using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Patates douces farcies

1. Prepare 2 of belles patates douces.
2. Prepare 150 g of chou kale.
3. It's 200 g of pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage.
4. It's 6 cl of lait végétale (lait d'amande super bon goût).
5. Prepare 2 cc of cumin.
6. Prepare 1 cc of coriandre en poudre.
7. You need 1 cc of curcuma.
8. You need 1 cc of paprika.
9. Prepare 1 cc of piment d'espelette.
10. It's 1 cc of sel.
11. Prepare 1 of filet d'huile d'olive.
12. Prepare 40 g of tahin (pate de sésame).
13. Prepare 15 g of miel.

Déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Épépiner et couper en dés la tomate. Mélanger avec le persil haché, l'huile d'olive et les épices cajun. Enregistrer La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette, pratique si on n'a pas ces ingrédients sous la main !. Servir les patates douces farcies bien chaude avec la sauce/purée à côté.

Patates douces farcies instructions

1. Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez.
2. Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés..
3. Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau..
4. Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux..
5. Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel..
6. Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !.

J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin. À l'aide d'une fourchette, piquer les patates douces entières et les placer sur la plaque. Badigeonner toute leur surface de beurre fondu. En cuisine avec Circée pour une recette revisitée de patates douces farcies. Pensez à vous abonner pour suivre les prochaines recettes !