Recette: Délicieux Hachis parmentier de patates douces

Hachis parmentier de patates douces. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Même en confinement, je n'arrête pas de cuisiner et cela me permet aussi de travailler un peu plus sur le blog, faire des choses que je n'arrêtais pas de repousser et profiter de me reposer un peu aussi :) Recette Hachis à la patate douce.

C'est tendance de revisiter les classiques de la cuisine française. Aujourd'hui c'est le hachis parmentier que j'ai revisité avec une touche d'exotisme : patate douce et lait de coco. Il y a quelque temps de celui, je l'avais revisité façon sud-ouest avec du canard et des champignons, sinon avec une purée de pommes de terre et carottes. You can have Hachis parmentier de patates douces using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hachis parmentier de patates douces

1. You need 1 of k500 patates douces.
2. Prepare 500 g of pommes de terre.
3. You need 700 g of confit de canard ou viande hachée.
4. It's 1 of oeuf.
5. Prepare of Beurre.
6. Prepare of Comté râpé.
7. It's of Pincée de noix de muscade, sel poivre.

Un hachis tout doux pour mercredi. Enregistrer Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet. Ce parmentier original et délicieux vous fera très vite oublier sa version traditionnelle aux pommes de terre !. Hachis parmentier de bœuf aux patates douces.

Hachis parmentier de patates douces instructions

1. Mettre 25 minutes a la vapeur les pommes de terre et patates douces en petit morceaux.
2. Mixer en purée le tout et rajouter une noix de beurre sel poivre une pincée de noix de muscade un jaune d'œuf.
3. Émietter les cuisses de confit de canard les faire revenir a la poêle (ou viande hachée).
4. Mettre au fond du plat la viande et recouvrir de la purée. Couvreur avec un peu de comté râpé..
5. Mettre au four 30 min.
6. Servir avec une salade.

La meilleure recette de Hachis parmentier de patate douce! Un plat rassasiant et réconfortant ! Ecrire "hachis parmentier" et "végétarien" dans la même phrase, cela semble un peu être un non-sens, non ? La meilleure cuisine est souvent la plus simple, ce hachis et sa purée vous ferons tout juste retomber en enfance 😋 régalez vous en le faisant à la maison. Cookidoo regorge de recettes plus sympas les unes que les autres comme ce hachis parmentier de patates douces et poireaux au saumon.