Gaufres de patate douce. Réduisez les dés de patate douce en purée. Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique, les oeufs, le lait, le persil, le beurre fondu, le sel et le poivre. Ajoutez la purée de pa… Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch !

Une idée de recette de gaufres à la patate douce très simple, idéale pour accompagner un brunch. Le problème des gaufres sucrées c'est qu'après en. Sans gluten, sans lait, sans œufs. You can have Gaufres de patate douce using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres de patate douce

Prepare 100 g of patate douce.
It's 30 g of farine d’avoine.
It's 1 of oeuf.
You need 5 g of levure.
You need 20 g of d’eau.

En version salée, une recette simple de gaufres de patates douces.. J'aime décidément beaucoup la patate douce. quand j'ai vu cette recette de gaufres de patates douces chez ma Lolo. je savais que j'allais très vite la tester. Chez moi, la conception d'une recette se termine souvent par une phase de tests plus ou moins longue. J'ai beau réfléchir à l'association des ingrédients à l'avance, il y a parfois des paramètres que je n'ai pas pris en compte, des aliments qui ne se marient pas, une texture qui ne convient pas… J'adore les patates douces!

Gaufres de patate douce instructions

Éplucher et couper la patate douce en rondelles. Cuire à la vapeur ou au micro onde.
Mélanger les ingrédients. Rajouter la patate douce mixée.
Mélanger et mettre dans le gaufrier.
Vous pouvez ensuite mettre ce que vous souhaitez dessus. Ici allumettes de bacon et sauce fromage blanc 0% avec vinaigre balsamique et miel..

En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en cuisine et j.