Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Frites de patate douce

Frites de patate douce. Pour changer, pensez aux frites de patates douces, c'est original et très fondant aussi. Lire la suite Frites de patate douce. Frites de patates douces au micro-ondes.

La patate douce ne possède pas d'amidon , c'est pour cette raison qu'elles restent molles…L'amidon comme vous le savez permet aux PdT normales de rester croustillantes et c'est pour cette raison que l'on. Les frites de patate douce (ou patate douce rôties) sont un excellent accompagnement, tout en douceur et avec beaucoup de goût grâce aux épices. Lorsqu'elles sont dorées, retirez-les du four et dégustez-les bien chaudes. You can have Frites de patate douce using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Frites de patate douce

1. Prepare 1 of patate douce.
2. It's 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
3. You need 1 cuillère à café of paprika.
4. It's 1 cuillère à café of chili en poudre.
5. It's 1 of pincée de sel.

Ah les frites de patates douces. C'est un de mes péchés mignons ! Je vous livre la recette de celle qui rend les frites de patate douce parfaitement croustillantes en dehors, tout en conservant le moelleux intérieur : la texture idéale ! Éplucher la patate douce puis la couper en grosses frites. Rajouter l'huile, les épices et la moitié du blanc d'œuf. (les quantités sont.

Frites de patate douce step by step

1. Préchauffer le four à 200°C..
2. Éplucher la patate douce et la couper en lamelles..
3. Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger..
4. Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson..
5. Enfourner environ 15 minutes..

J'ai aromatisé mes frites de patate douce aux épices: un mélange de paprika fumé, d'ail en poudre et de sel. Ces épices sont juste là pour parfaire le goût (Et vous donnez envie de vous lécher les doigts). J'utilise de l'ail en poudre que je trouve en épicerie spécialisée type orientale ou asiatique. C'est vraiment une poudre très fine d'ail. Les frites de patates douces à la friteuse sont toujours croustillantes et tendres.