Fondant chocolat patate douce. Fondant au chocolat à la patate douce. Envie de Fondant au chocolat à la patate douce ? Découvrez cette recette de fondant au chocolat et donnez votre avis en commentaire !.
Fondant patate douce & chocolat Leslie La gourmandise du chocolat associé à la patate douce pour un résultat fondant.
Laissez-vous tenter par ce doux plaisir… Plaisirs sucrés Fondant patate douce & chocolat European iMPRiMER Fondant au chocolat et patate douce - Éplucher et laver les patates douces.
Les couper en morceaux. - Disposer les patates douces dans une casserole d'eau froide salée.
You can cook Fondant chocolat patate douce using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Fondant chocolat patate douce
- You need 150 g of patate douce.
- It's 150 g of chocolat noir.
- You need 100 g of compote.
- It's 3 of oeufs.
- You need 20 g of sucre de fleur de coco.
- You need 30 g of maïzena.
- It's 30 g of poudre d'amande.
Vérifier la cuisson en piquant les patates douces avec la lame d'un couteau. Vous le savez, on adore mettre des légumes dans nos pâtisseries et vous trouverez plusieurs recettes sur de site telles que le gâteau au panais, le gâteau à la betterave ou encore les pancakes à la patate douce. C'est encore la patate douce que nous utilisons pour réaliser un somptueux fondant au chocolat ! Je vous présente le p'tit dernier : un gâteau hybride entre un moelleux et un fondant au chocolat, vegan et sans gluten… À la base, je souhaitais juste faire un gâteau rapide à la patate douce avec beaucoup, beaucoup de chocolat 😀 J'ai vraiment hésité sur la dénomination car je trouve que la texture est entre les deux: il a un léger côté soyeux du fondant et la légèreté.
Fondant chocolat patate douce instructions
- Préchauffer le four à 160 °.
- Faire cuire la patate douce et la réduire en purée (au mixeur ou à la fourchette ça marche très bien aussi). Ajouter à cette purée le chocolat fondu et la compote. Ajouter les œufs et mélanger énergiquement. Enfin ajouter le sucre de fleur de coco, la maïzena et la poudre d'amande. Vous pouvez ensuite ajouter de l'arôme de vanille et de la vanille en poudre. Faire cuire 15 min..
Ce fondant à la patate douce et au chocolat vous fera craquer ! La patate douce est un tubercule accessible et qui pousse en abondance, tout au long de l'année, dans nos îles tropicales. Il est donc intéressant de découvrir différentes façons pour la cuisiner et la consommer. Après le carton du gâteau moelleux chocolat courgette, je vous présente le Brownie ultra moelleux à la patate douce et au chocolat. Je l'ai fait goûter à des amis, ils ont tous bien kiffé.
