Cookies aux pépites de chocolat. Cookie aux pépites de chocolat : les meilleures recettes, traditionnelles et moelleuses. Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre. Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer.
Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit. Ramollir le beurre au micro-ondes (sans le faire fondre). Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. You can have Cookies aux pépites de chocolat using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies aux pépites de chocolat
- It's 85 g of beurre doux.
- Prepare 85 g of sucre roux.
- It's 1 of oeuf.
- It's 150 g of farine fermentante.
- It's 1 cuillère à café of levure en poudre.
- It's 100 g of pépites ou galets de chocolat.
Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé et aplatissez-les très… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat step by step
- Dans un saladier, malaxer le beurre et le sucre. Ensuite rajouter l’œuf et finir par la farine (en 3 fois) et la levure. Obtenir une belle pâte..
- Ajouter les pépites de chocolats. Ici j’utilise des galets Jacques, ils sont plus gros et n’en met que 80g environs. Placer au frais une heure..
- Préchauffer le four à 180 degrés et préparer la grille avec un tapis silicone. Former de petites boulettes dans le creux de la main, déposer sur la grille et légèrement aplatir..
- Enfourner pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils sois légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille. ⚠️ ils seront mou quand vous les sortirez. C’est prêt!.
- PS: laisser parler la créativité!! Pour la forme: rondes, en coeur, carré,... la garniture: chocolat pour le classique, smarties pour un effet confetti, mini Chamallow pour encore plus de fondant,....
Cet espace est réservé à un commentaire en rapport avec le contenu de cette page, pour toute autre question contactez-nous. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Il est très important faire attention au type de chocolat que vous allez utiliser. L'idéal est d'acheter des pépites de chocolat prêtes à l'emploi, ce que vous pouvez trouver dans n'importe quelle section de pâtisserie d'un supermarché. Recette Cookies chocolat pépites de chocolat blanc.