Recette: Appétissant Brownies à la patate douce

Brownies à la patate douce. Après le carton du gâteau moelleux chocolat courgette, je vous présente le Brownie ultra moelleux à la patate douce et au chocolat. Je l'ai fait goûter à des amis, ils ont tous bien kiffé. On sent pas mal le chocolat et le beurre de cacahuètes, assez peu la patate douce qui est sucrée de toute façon.

Couper les noix de pécan en petits morceaux, puis mélanger avec les ingrédients restants. Ajouter cette préparation avec le mélange mixé de patates douces-dattes. Cette recette est l'une de mes favorites sur mon blogue. You can cook Brownies à la patate douce using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brownies à la patate douce

1. It's 250 g of patate douce.
2. It's 100 g of chocolat noir minimum 78%.
3. You need 75 g of chocolat noir dessert (Neslté 52%).
4. Prepare 60 g of poudre d'amande.
5. It's 1 cuillère à soupe of sirop d'agave ou de miel.
6. Prepare 3 of oeufs.
7. You need 1 cuillère à café of bicarbonate (environ 4g).

La patate douce amène une belle douceur et permet de rendre le brownie très onctueux en bouche. Avec cette recette, nous sommes dans la totale gourmandise. Ces brownies sont croustillant sur les bords et fondant et moelleux à l'intérieur. Verser la préparation dans un moule, et garnir de noix hachées.

Brownies à la patate douce step by step

1. Éplucher la patate douce.
2. Faire cuire la patate douce dans une casserole d'eau bouillante.
3. Une fois la patate douce cuite, égoutter et écraser (réduire en purée).
4. Faire fondre le chocolat au bain marie.
5. Mélanger tous les ingrédients.
6. Ajouter selon les envies des noix ou des amandes.
7. Dans un moule préalablement beurré et fariné mettre la pâte.
8. Ajouter selon vos envies des noix ou amandes ou petites de chocolat en topping.
9. Enfourner pour pendant 30 minutes à 180°.

Enfoncer légèrement les noix dans la pâte, afin qu'ils ne tombent pas. Ajouter sur le dessus du brownie bien chaud, les graines de chanvre. Mélanger la pâte de patate douce avec les dattes dénoyautées, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Couper les noix de pécan en petits morceaux, puis mélanger avec les ingrédients restants. Ajouter cette préparation avec le mélange mixé de patates douces-dattes.