Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan). Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) Découvrez la recette soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan), un plat à faire régulièrement en famille. Salut mon ami, comment vas-tu aujourd'hui ? Puissiez-vous toujours être en santé et vivre des activités heureusement.
La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions.
Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) Découvrez la recette soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan), un plat à faire régulièrement en famille.
Bonjour mon ami, j'espère que vous avez une très bonne journée.
You can have Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan)
- Prepare 1 cs of d'huile de sésame.
- You need 1 of oignon.
- It's 2 gousses of d'ail.
- Prepare 1 of morceau de gingembre (3 cm).
- It's 1 of poivron rouge.
- Prepare 1 of branche de céleri.
- It's 2 of patates douces moyennes.
- It's 1 cc of cumin moulu.
- You need 1 cc of gingembre moulu.
- It's 1 cc of curcuma.
- It's 1 cc of canelle.
- Prepare 1 boîte of tomates pelées.
- You need 200 ml of crème de soja.
- You need 3 cs of purée de cacahuète.
- You need 2 cs of sauce soja.
Vous vous demandez quoi faire un jour comme celui-ci? Vous devriez vérifier ce poste que je vais partager. Dans un saladier de taille moyenne, mélanger le beurre de cacahuète avec le reste de l'huile, les zestes du citron vert ainsi que le jus. Et donc cette soupe-là, improvisée avec le contenu du frigo, entre dans le top five de mon "soupe-parade".
Soupe patates douces/cacahuète/épices (vegan) step by step
- Couper très finement l'oignon, l'ail, le gingembre, et les faire revenir dans l'huile de sésame avec les épices pendant quelques minutes..
- Ajouter le poivron et la branche de céleri coupés en petits morceaux. Cuire encore 5 mn..
- Ajouter les tomates pelées et les patates douces coupées en petits dés. Couvrir d'eau et cuire pendant 20 mn..
- Mixer et ajouter la purée de cacahuète, la crème soja, la sauce soja. Rectifier l'assaisonnement si besoin..
- Servir avec quelques pois chiches grillés, un peu de persil frais et du piment..
Surtout ne zappez pas les cacahuètes grillées. C'est le p'tit truc en plus qui change tout. Soupe panais carotte patate douce cacahuètes. C'est un repas de famille idéal. Le beurre de cacahuètes se marie parfaitement avec les épices du curry et le lait de noix de coco pour créer une sauce crémeuse similaire au satay.
