Cookies fondants aux chocolat noir. Ensuite dans un saladier mettre les œufs et le sucre mélanger pour faire blanchir. Une fois que le mélange beurre chocolat est bien fondu le mettre dans le mélange œufs/sucre. Puis, ajoutez la farine et la levure à la préparation.
Garnir des plaques de cuisson de papier cuisson.
Couper le chocolat noir en morceaux de moins d'un centimètre de côté, à l'aide d'un couteau bien aiguisé. (Les morceaux n'ont pas besoin d'être réguliers, ils doivent être juste suffisamment petits pour rentrer dans un cookie.
Nous vous proposons une délicieuse recette de cookies au chocolat fondant qui rencontrera un grand succès.
You can cook Cookies fondants aux chocolat noir using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cookies fondants aux chocolat noir
- Prepare 200 g of chocolat noir.
- You need 110 g of farine.
- Prepare 100 g of sucre.
- You need 60 g of beurre doux.
- Prepare 1/2 cuillère à café of levure.
- You need 2 of œufs.
- Prepare of Quelque pépites pour la decoration.
Fondants et croquants, ils se dévorent très rapidement. C'est une pure gourmandise chocolatée qui devrait plaire aux petits comme aux grands. Cookie au chocolat : les idées recettes gourmandes et croustillantes. Parmi toutes les recettes de cookies, celles au chocolat font l'unanimité.
Cookies fondants aux chocolat noir step by step
- Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie..
- Ensuite dans un saladier mettre les œufs et le sucre mélanger pour faire blanchir..
- Une fois que le mélange beurre chocolat est bien fondu le mettre dans le mélange œufs/sucre..
- Puis, ajoutez la farine et la levure à la préparation..
- Ensuite ajouter les pépites de chocolat de votre choix..
- Gardez quelque pépites pour la décoration des cookies avant de les mettre au four..
- Puis mettre la préparation 20 min au réfrigérateur. 🍫👩🏻🍳Une fois les 20 min passer la préparation a légèrement durcir elle est donc plus facile à travailler..
- Prendre une cuillère à glace pour former des boules sa vous permettra d’avoir des cookies identiques. Placez les boules que une plaque recouvert de papier cuisson.
- N’oubliez pas de parsemez de quelques pépites de chocolat avant de mettre au four.
- Enfourner a 160° pendant 10 à 15 min la cuisson peut diffère selon la taille de vos cookies.. à la sortie du four ils sont légèrement mou il vont durcir en refroidissant.
Préparés avec des pépites ou tout chocolat, ces biscuits séduisent à coup sûr. Cookies fondants chocolat noir et carambar. Envie de Cookies fondants chocolat noir et carambar ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !. Façonnez des petites boules et déposez-les sur la plaque, appuyez légèrement sur le dessus de la pâte.
