Flanfoutis à la fraise. Dans un grand bol, battre les oeufs, le sucre, le sel et la vanille. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre à glacer. Mélanger sucre, sucre vanille, sel Maïzena, puis les oeufs.
Verser dans un plat beurré sur les fraises.
Ajouter ensuite les tronçons de rhubarbe et les fraises coupées en quartiers de façon à couvrir le maximum de surface.
Les fraises sont très juteuses, dès qu'on les met en contact avec du sucre elles vont rendre du jus, il faut faire avec et s'attendre à ce que le flan apparaisse « taché ».
You can cook Flanfoutis à la fraise using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Flanfoutis à la fraise
- You need 1 of oeuf.
- Prepare 100 g of fromage blanc.
- It's 90 g of compote ssa.
- You need 15 g of maïzena.
- It's 15 g of farine de patate douce.
- You need 100 g of fraises 🍓.
Laver les fraises enlever les feuilles et les couper en morceaux de mème taille. Mettre dans un bol le beurre coupé en dés. Beurrer le plat à clafoutis et ajouter un papier sulfurisé. Si vous avez une petite heure devant vous, nous vous proposons de passer en cuisine pour réaliser un clafoutis aux fraises très facilement.
Flanfoutis à la fraise instructions
- Melanger tous les ingrédients sauf les fraises.
- Verser dans un moule recouvert d'une feuille de papier cuisson.
- Couper les fraises et les disposer sur la pâte.
- Cuire 45min au four à 180 degrés.
- Servir frais.
- Bonne dégustation.
Un gratin sucré très crémeux à servir en dessert ou à l'heure du goûter. Rincez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et le sel. Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien. Versez le lait et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
