Tarte salée d'Automne. Potiron, poireau, champignons, brocoli ou fenouil (…), incorporez des légumes d'automne dans vos quiches et tartes salées à la maison. La recette de la tarte au brocoli et à la fourme d'Ambert. Qu'on choisisse de préparer une tarte.
Tarte salée d'automne : une délicieuse mélancolie !
L'automne est une période où les premiers froids côtoient des belles journées d'un été qui s'attarde.
Les jours fuient, raccourcissent, les longues et lumineuses journées cèdent doucement du terrain aux soirées précoces.
You can have Tarte salée d'Automne using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte salée d'Automne
- Prepare 1 of pâte feuilletée (ici rectangle).
- Prepare 1 of grosse patate douce.
- It's 4 of panais.
- It's 1 of oignon rouge.
- It's 1 of bûchette de chèvre ou autre selon les goûts ((ici caprice des dieux car on n'aime pas le chèvre).
- It's 2 of œufs.
- Prepare 20 cl of crème liquide.
- Prepare of quelques cerneaux de noix.
- Prepare of miel.
- It's of thym.
- Prepare of sel et poivre.
Découvrez la recette de la Quiche thon champignons. Retrouvez toutes les recettes de tartes salées, traditionnelles ou originales. Faciles et rapides à préparer, elles sont parfaites pour vos repas du quotidien ou vos pique-niques. La tarte Tatin aux cèpes se pique de noix, la tarte façon focaccia déborde de saveurs d'automne et la tarte au potiron est encore meilleure avec des champignons.
Tarte salée d'Automne instructions
- Préchauffez le four à 200 degrés en mode chaleur tournante..
- Épluchez et coupez en cubes la patate douce et les panais. Faites-les blanchir dans une eau bouillante salée dix minutes. Puis égouttez..
- Épluchez l'oignon en coupez-le en fines lanières..
- Battez les œufs avec la crème fraiche, salez et poivrez à votre convenance. Coupez le fromage en rondelles..
- Foncez votre moule à tarte avec la pâte feuillée. Piquez le fond avec une fourchette..
- Garnissez avec les cubes de panais et de patate douce, versez la préparation aux œufs bien partout, déposez les rondelles de fromages, les lanières d'oignon, décorez avec les cerneaux de noix. Parsemez de thym, salez et poivrez. Nappez d'un filet de miel sur toute la tarte..
- Enfournez pour 30 à 40 minutes variable selon les fours..
Quant à varier les plaisirs, testez la tarte aux feuilles de brick, poulet, fromage et champignons ou la tarte salée aux trompettes de la mort ! Remoulade de radis noir et crabe. Soupe froide version sucrée aux marrons coco et café. voici une tarte automnale pour une apéro entre amis ou un entrée de grande classe. Voir la recette : Tarte fine salée aux figues Mon livre ; Ajouter la recette Tarte salée aux légumes de printemps. Tarte courgettes et chèvre frais à la Moutarde.
