Chaussons farcis au chou. Ces petits chaussons farcis seraient d'abord apparus en Espagne avant d'être exportés vers l'Amérique Latine durant la colonisation. Aujourd'hui, c'est un mets très répandu en Argentine , en Colombie , en Bolivie ou au Chili , où chaque pays l'a adapté en fonction des préférences locales. Déposez un petit tas de chou à une extremité, disposez quelques cubes de fromage et rabattez la pâte pour former un chausson.

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Vous cherchez des recettes pour chaussons farcis ? You can have Chaussons farcis au chou using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chaussons farcis au chou

You need 1 of pâte feuilletée.
You need 1/2 of chou.
Prepare 1 of carotte.
You need 1 of onion.
It's 1/2 of poivron rouge.
Prepare of Sel poivre.
Prepare 1 of œuf.

Verser du bouillon de légumes chaud à mi-hauteur des choux farcis. Vous pouvez les servir à l'apéro ou en entrée, voir même en plat. Des petits chaussons à déguster avec une bonne. Replier les côtés de la feuille de chou sur la farce.

Chaussons farcis au chou step by step

Éplucher et couper les légumes en petits morceaux et les frites dans une poêle bien chaude. Saler, poivrer. laissez refroidir. La farce est prête..
Étaler la pâte feuilletée et la couper en carrés. Sur chaque carré mettre une c à s de farce de légumes..
Fermer les cares en triangle et les disposer sur un plat allant au four..
Battre l’œuf avec un pincée de sel et badigeonner les petits triangles. Enfourner pour 20 min à 180 dégrées..
Laissez refroidir 5-10 min. Les chaussons son prêts à la consommation..

Refermer délicatement votre chausson farci et bien souder les bords. Ajouter à mes carnets. la recette Chausson farci à la saucisse. Recette chaussons farcis à la viande par MIFSUD HAENSLER. Les "Empanadas" sont des petits chaussons typiques de la gastronomie argentine. Chausson farci au chou et à la betterave.