Pâte brisée légère. Recette Pâte brisée légère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Pâte brisée légère. Voici une recette à avoir dans son livre de cuisine tant elle est incontournable. Composée de farine, de fécule et de beurre c'est une recette de pâte à tarte que vous pourrez par la suite garnir selon vos goûts pour réaliser une quiche ou une tarte au.
Il est possible de l'adapter pour une tarte salée ou sucrée.
Pâte brisée légère au fromage blanc.
La recette par Vite fait.bien cuisiné - Emeline.
You can cook Pâte brisée légère using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pâte brisée légère
- Prepare 150 g of farine.
- It's 100 g of fromage blanc 0% de MG.
- You need 50 g of maïzena.
- You need 10 g of d’édulcorant (ou de sel, pour les recettes salés).
- It's 1 CC of levure.
- It's 1 of œuf.
Pâte brisée allégée sans beurre sans beurre pâte brisée cuisine légère. Envie de Pâte brisée allégée sans beurre ? Découvrez cette recette de sans beurre et félicitez son auteur par un coup de coeur ! La pâte brisée d'Alain Ducasse (la meilleure) La pâte brisée d'Alain Ducasse (la meilleure), réalisez cette recette de pâte brisée maison ultra légère et délicieuse pour tarte salée ou sucrée, très facile et rapide à préparer à la main ou au robot, elle est moins grasse et évidemment bien meilleure que celles qui sont prêtes à l'emploi et qui contiennent des.
Pâte brisée légère step by step
- Mélangez les farines, l’édulcorant (ou le sel) et la levure dans un saladier..
- Ensuite ajoutez l’œuf et le fromage puis mélangez à la main..
- Ajoutez un peu d’eau si nécessaire et commencez à pétrir pour obtenez une pâte homogène..
- Formez une boule puis placez au réfrigérateur pendant 30 minutes 5. Retirez votre pâte du réfrigérateur puis étalez la..
Mais surtout j'ai voulu avoir une pâte brisée légère plus diététique et dépourvu de farine blanche comme on peut souvent en voir. La recette de cette pâte à tarte légère sans beurre Ainsi pour cette recette de pâte brisée rapide au fromage , je l'ai réalisé avec de la farine de blé semi-complète. Une recette facile et rapide à réaliser. Sabler le beurre : couper en petits dés le beurre puis le mélanger avec la farine et le sel jusqu'à l'obtention d'une poudre sableuse. Ajouter le jaune d'œuf, Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à former une boule souple.puis assembler la pâte en boule.
