Les chaussons au poulet. Mixer les bouts de poulets, les champignons, la crème, et un peu de ciboulette. Le mélange doit ressembler à de la salade de poulet. Refermez comme un chausson, et recouvrez chaque chausson d'un peu de jaune d'oeuf, pour les faire dorer.
Le mélange de poulet et légumes divisé en quatre parts est déposé au centre de chaque cercle de pâte. On couvre de gruyère, on plie la pâte en demi-lune, puis on scelle le contour à la fourchette. Chaussons poulet champignons et sa purée de patate douce. You can have Les chaussons au poulet using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Les chaussons au poulet
- Prepare of Pâte à pizza.
- It's 500 g of poulet haché.
- It's of Poivrons en couleur.
- Prepare 1 of Oignon.
- It's of 2 g d'ail.
- Prepare of Sel poivre noir curcuma.
- You need of Persil.
Mixer les bouts de poulets, les champignons, la crème, et un peu de ciboulette. Le mélange doit ressembler à de la salade de poulet. Refermez comme un chausson, et recouvrez chaque chausson d'un peu de jaune d'oeuf, pour les faire dorer. Couper la pâte en quatre et répartir le mélange sur les quatre morceaux de la pâtes.
Les chaussons au poulet step by step
- Dans une terrine, on met la viande hachée le persil et les épices dans la poêle. On met l'oignon l'ail un peu d'huile..
- Après la cuisson de l'oignon, on ajoute le poulet et le poivron cuit comme une sauce.
- On prend la pâte, on l'étale, on découpe des ronds, on pose la farce et on ferme bien..
- On met les chaussons dans le plat et met du jaune d'œuf et le sésame dessus et au four pré-chauffer à 180°C jusqu'à cuisson dorée..
Badigeonner le tours de la pâte avec de l'eau et fermez les chaussons. Prendre votre dorure et badigeonner le dessus de vos chaussons. Chaussons au poulet à la marinade Jerk. Impressionnez famille et invités grâce à ces hors-d'œuvre uniques et savoureux! Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-élevé.