🌺 Tarte aux pommes gourmandes. Une recette idéale pour un dessert de repas familial ou un goûter dominical après une ballade en forêt. Disposer la pâte au fond du moule à tarte. Parsemer le fond de tarte de sucre roux (si les pommes sont acides).
Dans un plat, battre les œufs en omelette, ajouter la briquette de. Garnissez votre pâte à tarte de pommes épicées, sauce caramel et noix croquantes. Régal assuré avec cette recette de Bon Ap' qui nous met l'eau à la Tarte aux pommes très gourmande. You can have 🌺 Tarte aux pommes gourmandes using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 🌺 Tarte aux pommes gourmandes
- Prepare 3 of ou 4 pink lady.
- It's of Pâte brisée.
- Prepare of + 60g poudre amande.
- Prepare of Beurre baratte gros sel.
- Prepare of Cannelle.
Recette Tarte aux pommes très gourmande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte aux pommes gourmandes. J'ai utilisé des pommes Lobo et le résultat fut excellent. J'ai utilisé la recette de pâte associée à la recette de « La meilleure tarte aux pommes ». La pâte était feuilletée et parfaite.
🌺 Tarte aux pommes gourmandes instructions
- Couper les pommes en dés très fins (mandoline => rondelles => grille).
- Mettre les 3/4 au wok feu moyen, avec une tranche généreuse de beurre baratte et quelques petites pincées de cannelle. Couvrir. Mélanger de temps en temps..
- Note : la cannelle libère bien des épices dans les graisses et par la vapeur ;).
- Préparer la pâte brisée et la mettre au fond du plat à tarte..
- Sur la pâte au centre, mettre les pommes crues puis couvrir des pommes cuites..
- Mettre au four 20 min à 180° chaleur tournante.
Tarte aux pommes ultra gourmande Tarte aux pommes gourmande. Certes une tarte aux pommes, cela peut-être vraiment banal mais là, son goût si riche en fruit et sa fine pellicule caramélisée et croustillante comme une pomme d'amour font toute la différence. Je ne prétends nullement détenir la recette de la tarte normande : d'une, parce qu'il n'y en a pas, de deux, parce que celle-ci provient seulement de mes différents essais et non d'un quelconque cuisinier. Généreusement parfumée, elle sent bon ma Normandie natale. Retrouvez d'autres recettes régionales dans mon livre "Il n'y a pas que l'escalope à la crème en Normandie !" La tarte aux pommes ?