Tarte aux banane. I would like to think that every Mauritian child's favourite cake is banana tart [the Mauritian version] but many of them, as they grow up get fed up with it. I must say I am one of these children! La tarte aux bananes est idéale pour utiliser des bananes un peu trop mûres.

Elle s'accordera également avec d'autres fruits : fraises, kiwi, fruits exotiques. Enregistrer Une recette familiale, typiquement brésilienne, qui fait le plaisir des étrangers et des brésiliens qui la mangent ! Je n'aime pas du tout le pouding à la banane du commerce. You can have Tarte aux banane using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte aux banane

It's 250 g of Pâte brisée.
You need 2 of jaunes d'œufs.
Prepare 3 cuillère à soupe of maïzina.
It's of La vanille.
You need 2 of banane.
You need 40 g of sucre.
Prepare 50 cl of lait.

Dans cette recette de tarte, il est fait maison. Recette de : Pat Tarte à la crème choco-banane. Tarte gourmande inspirée du célèbre Banoffee pie anglais. Cette recette est généreuse et facile à réaliser !

Tarte aux banane step by step

Étal la pâte sur une épaisseur 3 mm et granissez le moule piquez le fond avec fourchette mettre a cuire au four 15 min à 180°.
Puis préparé la crame pâtisserie Fait chauffer le lait dans une casserole avec la vanille jusqu'à porte ébullition. Fouttez le sucre et les jaunes d'oeufs et la maïzena dans un saladier puis ajout le lait chaude et mett au fou jusqu'à obtenir crame ajoute le sue le fonde de tarte et ajoute les bananes coupées.

Dans un robot, mélangez la farine avec le sucre et le sel. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Travaillez quelques minutes jusqu'à ce que la pâte soit sablée. Ajoutez le lait et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. La banane est un fruit sucré et fondant qui se prête particulièrement bien à la préparation de tartes.