Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre. Coupez le fromage de chèvre en rondelles puis répartissez-le sur la tarte. Sur la pâte, disposez le jambon. Ajoutez le mélange oeufs et crème.
Parsemer d'une pointe de paprika et donner un tour de moulin à poivre dessus.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage blanc, la crème liquide et la farine.
Couper en petits morceaux le jambon puis le rajouter au mélange avec les champignons et le chèvre.
You can cook Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre
- It's 1 of pâte brisée.
- It's 150 g of pleurottes.
- You need 50 g of chèvre environ.
- Prepare 150 g of jambon.
- You need 1 of briquette de crème liquide légère.
- It's 2 of oeufs.
- You need 1 of peu de moutarde.
- It's of Herbes de Provence, sel, poivre.
- It's 1 of peu de fromage râpé.
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Couper la bûche de chèvre en rondelles et disposer celles-ci sur la tarte. Quiche aux champignons et au chèvre. L'association champignons et chèvre n'est plus à prouver.
Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre instructions
- Étale ta pâte dans un moule et fait la cuire à blanc pendant environ 15 min à 180 degrés. N'oublie pas de la piquer pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson..
- Mélange les œufs a la crème, 1cac de moutarde, herbes, poivre.
- Une fois ta pâte precuite,étale un peu de moutarde sur le fond..
- Dispose le jambon, les pleurottes, le chèvre, puis la crème et 1petite poignée de fromage râpé..
- Cuire le tout à 180degres pendant 30 min..
Découvrez cette recette de quiche sans viande, aussi facile à préparer qu'une quiche lorraine, et tout aussi délicieuse. Quiche légère courgettes, jambon et chèvre. Une recette de tarte alléger, tout en restant très gourmande. Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Faire revenir les lardons puis les disposer sur le chèvre.
