Recette: Parfait Tarte aux Carottes et au Chou Rouge

Tarte aux Carottes et au Chou Rouge. Retirer éventuellement les premières feuilles du chou. Râper à la grosse grille le chou et les carottes. Détailler le chou en lamelles et le placer dans une casserole, avec le sel, le poivre, le gingembre.

Pour cela j'ai simplement mélangé puis pétri de la farine de blé semi complète, avec de l'eau, de l'huile d'olive et un peu de sel. Rien de bien compliqué c'est facile et accessible. Ensuite j'ai réalisé l'appareil à quiche, c'est la préparation qui servira à lier tous vos légumes. You can have Tarte aux Carottes et au Chou Rouge using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte aux Carottes et au Chou Rouge

1. You need of Pour la pâte brisée.
2. It's 150 g of farine.
3. You need 75 g of beurre pommade.
4. Prepare 1 of pincée de sel fin.
5. Prepare 1 of jaune d'œuf.
6. It's 1 of peu d'eau froide.
7. Prepare of Pour la garniture.
8. You need 1 of petit chou rouge.
9. Prepare 2 of carottes moyennes.
10. Prepare 3 of œufs.
11. It's 20 cl of crème liquide.
12. Prepare 10 cl of lait.
13. It's 3 of pincées de muscade.
14. It's of Sel & Poivre.
15. You need 25 g of graines de courge.
16. You need 1 of peu de fromage râpé.

Tarte carotte et chou rouge aux épices. Recettes De Repas Pour Les Tout-petits. Tarte carotte et chou rouge aux épices. Une tarte bien colorée subtilement épicée pour s'amuser des légumes.

Tarte aux Carottes et au Chou Rouge step by step

1. Préparer votre pâte brisée et la laisser reposer environ 1 heure au froid..
2. Pendant ce temps, peler et laver les carottes et les râper à la grosse grille..
3. Préchauffer votre four à 180°..
4. Fariner le plan de travail, étaler et piquer votre pâte puis la déposer dans votre plat à tarte ou cercle..
5. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre..
6. Ajouter les légumes râpés et les graines de courge puis mélanger à nouveau..
7. Verser cette préparation sur le fond de tarte, parsemer d'un peu de fromage râpé et enfourner pour 35 minutes..

Salade de chou rouge, radis d'hiver et carottes. Flo/Au Fil du Thym - Une délicieuse salade d'hiver au chou rouge, radis d'hiver et carottes, un tantinet détox. Cette salade est parfaite pour agrémenter un repas léger, entre le croquant du chou, la pointe de piquant du radis, et le sucré de la carotte. Préparation de la tarte au chou rouge Préparer la pâte brisée, l'étaler et la réserver au réfrigérateur. Peler les oignons et les émincer finement en prenant soin d'enlever les germes.