* Tarte aux légumes, chèvre et miel *. Dans un bol, écrasez le fromage de chèvre à la fourchette puis ajoutez la crème, les œufs battus, le miel et la menthe lavée et finement ciselée (réservez-en un peu pour décorer après cuisson). Poivrez et mélangez bien. Étalez la préparation au fromage sur la pâte. Piquez-la avec une fourchette. Étalez la crème fraîche au fond du moule et déposez les oignons cuits.

Recette tarte au chèvre et au miel par Roche. Ingrédients : oignon, tomate, poivre, miel, gruyère, chèvre, sel Une tarte aux rutabagas fondants, fromage de chèvre et miel. Je suis une grande fan des "légumes anciens", ils me permettent de varier mes menus, surtout en hiver où il faut l'avouer le choix au rayon fruits & légumes n'est pas énorme. You can cook * Tarte aux légumes, chèvre et miel * using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of * Tarte aux légumes, chèvre et miel *

It's of Pâte brisée (si maison : regardez la recette de Marmiton et n'hésitez pas à ajouter des épices dans la pâte).
It's 1 of légume de votre choix (ici blanc de poireau).
It's 1 of autre légume de votre choix (courgette, carotte, courge précuite au four la veille, aubergine,... selon la saison).
Prepare 1 boîte of pois chiches.
Prepare 1/4 of bûche de chèvre.
It's 1 of barquette de tomates cerises.
It's 2 of cac de miel.
It's 1 of cac moutarde.
Prepare of Poivre.
Prepare of Romarin séché.

Coupez la courgette en tranches très fines. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Disposez sur le fond de tarte les courgettes, puis le chèvre coupé en rondelles. Versez dessus la brique de crème mélangée aux oeufs, puis le gruyère râpé, du poivre et enfin un filet de miel. Détaillez-les en fines tranches à l'aide d'une mandoline.

* Tarte aux légumes, chèvre et miel * instructions

Couper votre premier légume (le plus long à cuir) en morceaux..
Faire chauffer 5 min à feu moyen dans une poêle couverte, mélanger de temps en temps pour éviter que ça accroche. Pour une cuisson plus rapide encore, vous pouvez ajouter de l'eau au fond de la poêle..
Préparer votre deuxième légume : de même découper en morceaux (si possible rondelles) et faire précuire 5 min (ici tranches de courges précuites au four la veille puis découpées à l'emporte pièce en forme de fleur).
Égoutter les pois chiches..
Dans un grand bol, les écraser pour obtenir une purée (fourchette, presse-purée ou blender selon votre matériel)..
Ajouter le miel, la moutarde et du poivre selon votre goût, mélanger..
Étaler la pâte de la tarte dans un plat allant au four. Étaler la purée de pois-chiches (houmous) sur la pâte..
Disposer des rondelles de chèvre, puis les morceaux précuits des légumes que vous avez choisis..
Couper les petites tomates en deux et les utiliser pour décorer. Saupoudrer de romarin..
Mettre 20 min à 180°, chaleur tournante, au four..

Ajoutez les courgettes sur le dessus, faites un soleil en partant du centre avec les tomates découpées en quartiers puis placez les morceaux de chèvre autour et au centre. Ressortez l'oignon du réfrigérateur et placez des rondelles sur le chèvre en ajoutant des pignons. Tarte au chèvre et au miel Tarte fine tomates et chèvre à la moutarde Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre Nutrition. Je suis au régime, je bannis les produits laitiers ? Tarte brocolis et bûche de chèvre Tarte à la courgette et au fromage de chèvre Tarte Chèvre et épinard Tarte aux poireaux Tarte au chèvre, pommes et moutarde à l'ancienne.