Crêpes et pâte à tartiner maison 1/2. Dans un bol, mettre la farine, le sucre et une pincée de sel, puis former un puits. Commencez à fouetter au centre du saladier, et incorporez petit à petit le lait. Ajoutez le rhum ou la fleur d'oranger et bien mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Commencez à fouetter au centre du saladier, et incorporez petit à petit le lait. Ajoutez le rhum ou la fleur d'oranger et bien mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Faire reposer la pâte au frais quelques heures. You can cook Crêpes et pâte à tartiner maison 1/2 using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crêpes et pâte à tartiner maison 1/2

It's 250 g of farine.
You need 2 c. à soupe of sucre.
Prepare 2 c. à soupe of beurre fondu (ou d’huile neutre).
You need 3 of œufs.
Prepare 1/2 L of lait.
It's 1 of pincée de sel.

Pâte à tartiner Pour passer un bon moment en famille, on se retrouve pour ma recette de pâte à tartiner et crêpes maison fait avec des produits de qualité. Ici l'huile de palme est remplacée par du beurre et deux chocolats sont utilisés : du chocolat noir et du praliné pour le goût de la noisette. A tartiner allègrement sur vos crêpes, vos tartines ou carrément uniquement qu'à la cuillère en se disant que le pain ça fait grossir !!! Ajouter les oeufs, puis mélanger en incorporant le lait au fur et à mesure afin d'éviter les grumeaux.

Crêpes et pâte à tartiner maison 1/2 step by step

Mettre la farine dans un saladier et y faire un puit..
Ajouter le sucre, le sel et le beurre (demi sel ou doux, à votre goût)..
Ajouter la moitié du lait et mélanger au fouet jusqu’à intégration complète des ingrédients secs. Cela va être assez épais, pas de panique c’est normal..
Battre les œufs à part en omelette et les ajouter à la préparation précédente. Mélanger de nouveau..
Ajouter ensuite progressivement le reste du lait. Là si tout va bien on obtient une pâte lisse et sans grumeau..
Vous pouvez laisser la pâte ainsi ou la parfumer à votre goût : vanille, cannelle, fleur d’oranger ou pourquoi pas mon préféré... du rhum..
La pâte s’utilise dans l’instant ou après un petit temps de repos. Il faudra alors la mélanger de nouveau pour avoir une belle pâte homogène..
A vos crêpières ou biligs ! Il faut bien les graisser pour que les crêpes, certes n’accrochent pas, mais pour qu’elles aient une belle coloration..
Quasiment une louche entière par crêpe. J’en fait 24 avec cette recette. On retourne la crêpes quand les bords se décollent bien et on laisse cuire et colorer la deuxième face. Ensuite on garnit de nos petits pêchés préférés et on se régale !.

Dans un bol, battez les oeufs en omelette. Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. J'imagine que tu as déjà ta recette de crêpes préférée, alors je ne vais pas épiloguer dessus mais plutôt te parler de la pâte à tartiner maison. Des recettes de pâte à tartiner homemade il y en a pour tous les goûts et chacun y apporte sa touche personnel. Ici j'ai recherché le principal !