TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème) Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses. Epluchez et taillez les pommes en quartiers.
Disposez les pommes et versez la crème prise. La recette de tarte aux pommes Alsacienne ! Une pâte brisée, des œufs, des pommes, de la crème et votre tarte alsacienne est prête ! You can have TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE
- You need 1 of pâte brisée.
- Prepare 3 of pommes selon la grosseur.
- You need 2 of oeufs.
- Prepare 25 cl of crème liquide.
- You need 80 g of sucre en poudre.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Sortez la pâte brisée toute prête quelques minutes avant de l'utiliser. La tarte aux pommes à la cannelle à l'alsacienne est très simple ! Si vous utilisez un rouleau de pâte brisée toute faite, elle sera même encore plus facile.
TARTE AUX POMMES À L’ALSACIENNE instructions
- Préchauffer le four à 200 degrés..
- Peler et couper les pommes en fines tranches..
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé.Ajouter la crème et mélanger..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à l’aide d’une fourchette..
- Disposer les pommes sur la pâte et verser la préparation sur les pommes..
- Enfourner environ 30 mn environ jusqu’à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée..
Servez-la avec une boule de glace et. Tarte aux pommes alsacienne Un dessert classique mais toujours apprécié : la tarte aux pommes alsacienne. Il s'agit d'une tarte composée d'une pâte brisée, d'un appareil à base de crème (une sorte de flan) et de pommes coupées en gros morceaux. La recette est facile et le succès garanti ! Ingrédients : pomme (selon la grosseur),pâte brisée,oeuf,crème fraîche,sucre en poudre,sucre vanillé.