Flan pâtissier à la fleur d oranger. Recette Flan à la fleur d'oranger. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Charmez vos papilles et vos pupilles.
Mélangez la farine, le sel, les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le rhum, la fleur d'oranger. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau, le flan doit avoir la croûte dorée. Hors du feu, ajoutez la fleur d'oranger. You can have Flan pâtissier à la fleur d oranger using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Flan pâtissier à la fleur d oranger
- You need 1 of pâte brisée (faite maison pour moi).
- Prepare 1 litre of lait demi écrémé.
- You need 4 of œufs.
- Prepare 1 cuillère à soupe of fleur d oranger (boutiques orientales).
- You need 100 g of maïzena.
- It's 150 g of sucre en poudre.
Versez la crème sur la pâte précuite aux deux-tiers du moule. Retrouvez encore plus de recettes sur la page Youtube de la Maison Kayser Academy. La meilleure recette de Flan à la fleur d'oranger! Savourez ce Flan parisien de Christophe Michalak.
Flan pâtissier à la fleur d oranger step by step
- Faire bouillir le lait cassez les œufs dans un saladier ajouter la maïzena et le sucre en poudre bien mélanger puis ajouter la fleur d oranger mélanger de nouveau.
- Verser le lait bouillant en filet dans le saladier puis reverser le mélange dans la casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte la mettre dans un moule à tarte en silicone (ne pas beurrer) verser la crème et enfourner pour 40 minutes laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur pendant 4 h démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Difficile de trouver les bons mots pour qualifier ce flan. Il est tout simplement extraordinairement délicieusement savoureusement bon! Et croyez-moi j'ai dû placer un cadenas sur le frigo afin d'éviter le pillage! J'ai respecté la recette de Christophe Michalak, la véritable puisque je suis partie de sa vidéo. Le flan pâtissier à la pistache, à la vanille et à la fleur d'oranger.