Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Bûche à la confiture

Bûche à la confiture. La recette du biscuit pour bûche roulée à la confiture. Ce biscuit convient bien mieux aux recettes de bûches avec de la confiture de fruits. Comme il est très aérée, voire un peu spongieux, il absorbe bien la confiture.

C'est fondant, craquant et surtout délicieux, laissez-vous tenter. Ingrédients: oeuf,sucre,miel,farine,épices à pain d'épices,huile,lait,crème liquide,sucre glace,confiture de lait,crème chantilly (facultatif). Recette Bûche à la confiture de lait. You can have Bûche à la confiture using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bûche à la confiture

1. You need 160 g of farine.
2. Prepare 200 g of sucre.
3. It's 6 of oeufs.
4. Prepare 1/2 pot of confiture.
5. Prepare of Pour la décoration:.
6. You need 2 of carrés de chocolat au lait à raper.
7. Prepare of Glaçage royal 175g de sucre en poudre avec un blanc d’œuf et 2 gouttes de jus de citron et quelques gouttes de colorant.

Bûche à la confiture de châtaigne. Envie de Bûche à la confiture de châtaigne ? Découvrez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire !. La recette par And so we cook.

Bûche à la confiture step by step

1. Séparer les blancs des jaunes.Monter dans un saladier les blancs en neige.Dans un autre saladier, battre les jaunes avec le sucre.Incorporez 80g de farine et la moitié des blancs dans le mélange sucre/jaunes.Préchauffez votre four à 200degrés..
2. Mélangez délicatement avec une marise puis versez le reste de la farine et de blancs en neige..
3. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et y versez la pâte de façon uniforme..
4. Mettre au four pendant 8min.Surveillez la cuisson..
5. Retournez la pâte sur un torchon humide.Enlevez le papier sulfurisé.Roulez le gâteau dans le torchon humide et mettre au frais.Déroulez 1h après, recouvrir de confiture puis roulez-le à nouveau..
6. Décorer votre gâteau en mélangeant le blanc d’oeuf, le sucre, le jus de citron et le colorant..

Recette facile, rapide, à la portée de tous. C'est un dessert qui peut être servi au goûter. Ma suggestion : Au lieu de la confiture, j'ai mis du Nutella, puis je l'ai laissé un peu dans le réfrigérateur : c'est excellent ! pour Roulé à la confiture déguisé en bûche de Noël express. Vidéo technique pour rouler le biscuit à gâteau. Pour que le biscuit garde sa souplesse, on le roule dans un torchon propre dès la sortie du four.