Quiche a la sause béchamel. Préparer une béchamel bien épaisse avec le beurre, le lait, la farine, sel et poivre. Etendre la pâte brisée dans un moule. Recouvrir le pâte brisée d'une couche de béchamel (ne pas en mettre trop).
Dns une casserole on met le beure puis la farine poivre et sel bien remouer jusqu'à cuisson on met. My Bechamel quiche is pretty darn tasty even if I do say so myself! La béchamel est une sauce incontournable préparée à base de beurre, farine, lait et parfumée d'un soupçon de noix de muscade qui agrémente des plats de toutes sortes (endives au jambon, croque-monsieur.). You can cook Quiche a la sause béchamel using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche a la sause béchamel
- Prepare of Pate a quiche.
- Prepare of Oignon.
- It's of cuisse poulet.
- It's of Poivre sel.
- Prepare of Sause béchamel.
- You need 1 c of s de beurre.
- You need 1 cs of 1/2de farine.
- You need 2 of verre de lait.
Retrouvez son goût inimitable dans cette recette de quiche Lorraine. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir quelques minutes. Homemade Citrus Cranberry Sauce, Chimichurri Sauce, Hollandaise Sauce.
Quiche a la sause béchamel step by step
- On fait cuire l'oignon bien dorée dns le beurre on ajoute le poulet in laisse de côté.
- Dns une casserole on met le beure puis la farine poivre et sel bien remouer jusqu'à cuisson on met le lait jusqu'à obtention une béchamel ferme.
- On le mélange poulet et oignons et la béchamel on cuis la pate demi cuisson.
- On met le tout dans le plat et on renfoure 180°C jusqu'à ce qu'elle devienne dorée. bon appétit.
Adobo Sauce La Cocina Mexicana de Pily. Béchamel Sauce Hoje para Jantar. nutmeg, salt, milk, butter, black pepper, wheat flour. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Sur la pâte, répartissez les dés de jambon, les lardons et les champignons, recouvrez avec la béchamel et parsemez avec le gruyère râpé. Tassez le tout avec la paume de la main. La quiche traditionnelle sauf que la mienne je ne l'a fait pas avec de la crème mais une béchamel.