Courgette farcies au thon béchamel gruyère. Courgette farcies au thon béchamel gruyère Pauline Samiez. Couper les courgettes en deux, enlever la chair. Versez le lait et continuez à mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Dans un bol, mélangez le thon avec le fromage frais, le curry, le jus de citron, les échalotes, du sel et du poivre.
Garnissez vos courgettes de farce au thon.
Incorporer la pulpe à la béchamel et bien mélanger.
You can have Courgette farcies au thon béchamel gruyère using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Courgette farcies au thon béchamel gruyère
- It's 2 of courgettes.
- Prepare 1 of petite boîte de thon au naturel.
- Prepare 30 g of beurre.
- You need 30 g of farine.
- It's 3 dl of lait.
- Prepare of Gruyère.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
Dans un plat à gratin beurré, placer les demi-courgettes, puis les farcir de béchamel à la pulpe de courgette. Les saupoudrer de chapelure, et de noisettes de beurre, saler et poivrer. Farcir les courgettes avec la préparation de béchamel. Saupoudrer de gruyère râpé ou de mozzarella.
Courgette farcies au thon béchamel gruyère instructions
- Couper les courgettes en deux, enlever la chair..
- Préparation de la béchamel : faire fondre le beurre, y ajouter la farine, ensuite petit à petit ajoutez le lait tout en remuant jusqu'à épaississement..
- Émiettez le thon dans la béchamel, y ajouter le gruyère, salez poivrez.
- Déposez le tout sur les courgettes et recouvrez avec un peu de gruyère..
- Mettez au four sur plaque à mi hauteur sur feuille de cuisson à 170° pendant 25min (à évaluer selon votre four).
La courgette est un légume passe-partout. Michel la farcit avec du thon. Une recette légère qu'il aime partager car elle est facile à réaliser par tout un ch. Mélanger la béchamel et le thon. Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes.
