Courge spaghetti à la Béchamel au thon. Courge spaghetti à la béchamel au thon. Courge spaghetti à la Béchamel au thon. Pour changer des courges façon Bolognaise ou Carbonara.
Ajouter le reste de semoule et mélanger Le mélanger à la béchamel, mettre l'emmental râpé.
Couper la courge spaghetti en deux.
Pendant ce temps, préparer votre sauce , mélanger la moutarde avec la pulpe de tomates.
You can have Courge spaghetti à la Béchamel au thon using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Courge spaghetti à la Béchamel au thon
- Prepare 1 of Courge spaghetti.
- You need 1 of grosse boîte de ton au naturel.
- It's 12 cl of crème liquide épaisse.
- It's 40 gr of beurre.
- It's 3 c. à soupe of farine.
- It's 25 cl of lait (environ).
- Prepare 60 gr of Comté râpé.
- Prepare 1 of ramequin d'emmental râpé.
- Prepare of Sel & Poivre.
- You need of Persil et ail en poudre.
Ajouter la crème fraiche, bien mélanger de nouveau, enfin ajouter le thon et en faire de même. Poivrer, inutile de saler par contre. Quand il est bien doré, ajouter la moitié de la courge spaghetti et bien remuer. Ajouter par la suite, les tomates pelées que vous aurez découpé en dés ainsi que le coulis.
Courge spaghetti à la Béchamel au thon instructions
- °- Mettez la courge dans le panier de votre cocotte-minute, ajoutez un fond d’eau et laissez cuire 5 min. Laissez tiédir, sinon vous allez vous brûler, la courge est chaude, mais son intérieur encore plus. Une fois la courge tiédit et sortie de la cocotte minute 2°- Coupez votre courge en deux, dans sa longueur. Puis retirez les pépins et les membranes, sans trop gratter..
- 3°- Déposez les demi-courges sur la plaque du four, recouverte de papier cuisson. Huilez l'intérieur de vos demi-courge, salez, poivrez et mettez un peu d'ail et persil. Enfournez à four chaud à 180° pendant 20 minutes. (La chaire doit-être tendre). Pendant la deuxième cuisson ▼Faites votre Béchamel. 4°- Faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine, remuez Ajoutez le lait progressivement tout en remuant, puis ajoutez la crème.
- 5°- Ouvrir et égouttez le thon, puis l'écrasser grossièrement à la fourchette Le mélanger à la béchamel, mettre l'emmental râpé. Salez - Poivrez. 6°- Grattez à l'aide d'une fourchette, l'interieur des demis-courges et mélangez avec la béchamel au thon..
- 7°- Remplir vos demis-courge de la préparation au thon, saupoudrez de persil,et du Comté râpé. Enfournez de nouveau à four chaud 220 ° pendant 20/ 25 minutes.. Le dessus doit être gratiné...
Ajouter le piment selon votre goût. Ajouter le thon en remuant bien toute la préparation pendant quelques minutes également. Gratin de courge spaghetti tomate et thon. Envie de Gratin de courge spaghetti tomate et thon ? Découvrez cette recette de plat principal et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
