Tourte feuilletée grillagée 🍴. La meilleure recette de Tourte feuilletée au jambon et champignon! Cette tourte sera parfaite en repas du soir accompagnée d'une salade verte. Je vous conseille de bien assaisonner chaque élément de la garniture: sel, poivre, herbes fraîches, ail.et n'hésitez pas à varier les légumes!

Bien souder les bords en les roulant et en les pinçant. Pratiquer une cheminée au centre de la tourte et faire quelques décors. La tourte doit être bien dorée. You can cook Tourte feuilletée grillagée 🍴 using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tourte feuilletée grillagée 🍴

You need 500 g of pâte.
Prepare of Farce :.
It's 1 of blanc de poulet en morceaux.
Prepare 1 of oignon.
Prepare of Laurier/thym.
You need 1 of poignée d'olives vertes dénoyautées en tranches.
Prepare 1 of boite de champignons.
It's of Du fromage râpé et a tartiner volonté.
Prepare 1 cs of beurre.
It's 2 cs of d'huile.
You need of Béchamel :.
Prepare 20 g of beurre.
You need 20 g of farine.
You need 200 ml of lait.
You need of Poivre noir/sel.
It's of Dorure :.
Prepare 1 of oeuf.

La meilleure recette de Tourte feuilletée aux pommes! Dans un récipient creux, mélanger l'emmental râpé, les oeufs battus et la crème. Assaisonner avec de la muscade, du sel et du poivre. Etaler la pâte feuilletée avec un rouleau à pâtisserie.

Tourte feuilletée grillagée 🍴 instructions

Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite..
Rajoutez les morceaux de poulet, l'oignon, laurier, ke thym et l'assainissement..
Faites revenir pendant quelques minutes..
Rajoutez 1/2 verre d'eau et laissez cuire pendant 15 min..
Après rajoutez les olives et les champignons et cuire pendant 15 min..
Entre temps préparez la béchamel en faisant fondre le beurre et la farine sur le feu en remuant..
Après rajoutez le lait petit a petit hors feu en remuant, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu tout en remuant..
Etalez la pâte feuilletée avec le rouleau a pâtisserie, découpez deux disques et gardez les chutes de la pâte pour les le grillage..
Piquez le fond avec une fourchette..
Mélangez la béchamel, les fromage avec le poulet et reste des ingrédients..
Garnissez le fond et recouvrir avec le deuxième disque de pâte feuilletée, Badigeonnez..
Etalez les chutes de pâte feuilletée, appuyez avec l'ustensile effet grillage sur la pâte feuilletée, écartez la pâte avec les doigts délicatement et la placer par-dessus, sans oublier de faire une cheminée en faisant un trou au centre de la tourte avec le couteau..
Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -)..

Séparer la pâte en deux rectangles à peu près égaux. Etaler ce mélange à l'aide d'un pinceau sur le grillage. Bonjour la pate de tourte cest pate feuilleté ou bien je peux le faire encore avec autre pate merci pour la reponse?. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier.