Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES SUPER OFFRES Ajouter à mes carnets. la recette Tourte poulet champignons.
Chauffez à feu moyeu un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les oignons et l'ail hachés. Ajoutez le jambon et le poulet hachés et les pommes de terres. You can have Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 using 23 ingredients and 18 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴
- It's of Pâte :.
- It's 125 g of beurre mou.
- You need 1 of oeuf.
- It's 1 cc of sel.
- You need 250 g of farine.
- You need of Farce :.
- Prepare 1 of blanc de poulet en morceaux.
- Prepare 1 of oignon râpé.
- It's of Laurier/thym.
- Prepare 1 of boite de champignons.
- Prepare 1 of ramequin d'olive vertes en tranches.
- It's of Poivre noir/cannelle/sel.
- You need 1 cs of beurre.
- Prepare 2 cs of d'huile.
- You need of BĂ©chamel :.
- You need 20 g of beurre.
- You need 20 g of farine.
- Prepare 200 ml of lait.
- You need of Poivre noir/noix de muscade/sel.
- It's 1 of oeuf.
- It's 6 of portions de fromage a tartiner.
- It's 100 g of fromage râpé.
- It's of Des tomates cerises (facultatif).
Préparer votre béchamel ou utiliser une béchamel tout prête. Couper grossièrement le blanc de poulet en morceaux. Tarte au poulet, champignons et fromage. Recette de la quiche au poulet et champignons.
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 instructions
- Pâte :.
- Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout..
- Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir..
- Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum..
- Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette..
- Farce :.
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite..
- Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes..
- Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min..
- Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus..
- BĂ©chamel :.
- Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse..
- Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger..
- Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel.
- Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif)..
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -)..
- Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise..
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Du blanc de poulet, des champignons, du fromage et un appareil à quiche. Vous pouvez utiliser des restes de poulet cuit (poulet rôti par ex.) Elle peut constituer un repas complet avec une petite salade. Pour la préparer, vous aurez besoin d'une ou deux pâtes à tarte selon la taille souhaitée, de morceaux de poulet émincés, de crème liquide ou de lait, et des légumes de votre choix. Vous pouvez aussi ajouter du fromage. La tourte est un plat à base de légumes ou de viande entouré et recouvert d'une pâte brisée ou feuilletée.