Recette: Appétissant Tourte poulet champignons fromages 🍴

Tourte poulet champignons fromages 🍴. Les meilleures recettes de Tourte poulet et champignons notées et commentées par les internautes. Tourte poulet et champignons c'est sur Ptitche Recette Tourte au poulet facile. Lorsqu'elle nous la préparait, elle faisait revenir des échalotes, elle ajoutait des tomates, du thon, un peu de crème fraîche et des olives.

Voici la recette Thermomix d'une tourte au poulet et aux champignons. Une tourte très populaire en Grande Bretagne que l'on trouve souvent servie dans les restaurants de fish and chips. Les aiguillettes de poulet peut être remplacées par n'importe quel morceau de poulet, ou par du porc, du veau, du bœuf ou encore un mélange de viande. You can cook Tourte poulet champignons fromages 🍴 using 21 ingredients and 19 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tourte poulet champignons fromages 🍴

1. Prepare 500 g of pare feuilletée.
2. It's of Farce :.
3. You need 1 of blanc de poulet en morceaux.
4. You need 1 of oignon râpé.
5. You need of Laurier/thym.
6. It's 1 of ramequin d'olives dénoyautées en rondelles.
7. Prepare 1 of boute de champignons.
8. It's 1 cs of beurre.
9. Prepare 2 cs of d'huile.
10. You need of Poivre noir/cannelle/sel.
11. It's of Béchamel :.
12. It's 20 g of beurre.
13. You need 20 g of farine.
14. Prepare 200 ml of lait.
15. It's of Poivre noir/noix de muscade/sel.
16. You need 8 of fromages portions (vache qui rit).
17. It's 200 g of fromage râpé.
18. Prepare of Finition :.
19. You need 1 of oeuf.
20. You need of Des olives noires.
21. You need of Des feuilles de persil.

Afficher la recette comme sur mon. Pour réaliser cette tourte à la volaille et aux champignons de Cyril Lignac, faites comme moi et recyclez les restes de la volaille de votre choix ou achetez des filets de dinde ou de poulet. Bref, vous n'avez aucune excuse pour ne pas la confectionner. Préparer votre béchamel ou utiliser une béchamel tout prête.

Tourte poulet champignons fromages 🍴 instructions

1. Commencez par chauffer le beurre et l'huile dans une marmite..
2. Rajoutez poulet, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes..
3. Rajoutez laurier, thym et1/2 verre d'eau..
4. Couvrez et laissez cuire sur fei doux pendant 30 min..
5. Après rajoutez olives, champignons et laissez cuire 15 min..
6. Pour la béchamel, faites fondre beurre avec la farine sur le feu en remuant..
7. Hors su feu rajoutez le lait, l'assainissement et tout mélanger..
8. Remettez sur le feu en remuant sans cesse..
9. Rajoutez la béchamel a la farce hors du feu,les deux fromages et mélangez..
10. Étalez la pâte feuilletée..
11. Découpez deux disques et placez un dans un moule qui n'a pas besoin d'être beurré..
12. Versez la farce sur la pâte et bien l'étaler..
13. Passez un coup d'oeuf sur tout le contour de la pâte et couvrez avec le deuxième disque de pâte afin de coller les deux disques et badigeonnez..
14. Étalez les chutes de pâtes, découpez dans bandelettes et décorée la tourte avec..
15. Placez les olives noires..
16. Faites une cheminée au centre de la tourte pour éviter qu'elle ne gonfle a la cuisson..
17. Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -)..
18. Une fois la tourte cuite est refroidie décorez avec les feuilles de persil..
19. .

Couper grossièrement le blanc de poulet en morceaux. Chauffez à feu moyeu un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les oignons et l'ail hachés. Ajoutez le jambon et le poulet hachés et les pommes de terres. La tourte au poulet est un plat idéal pour utiliser des restes de poulet.