🍴Lasagnes courgettes, parmesan, jambon de parme!! 🍴. 🍴Lasagnes courgettes, parmesan, jambon de parme!! 🍴. Vous en avez assez de la recette de traditionnelle des lasagnes ? Rincez et épongez les courgettes, découpez-les en fines rondelles.

Et finalement, j'ai bien fait car cet apport de liquide était bien nécessaire. Pour les lasagnes, vous pouvez bien évidemment utiliser les traditionnelles. Une envie de lasagnes, mais pas de lasagnes classiques à la bolognaise… me voilà lancée dans une nouvelle recette de lasagnes à base de courgettes, jambon fumé, chèvre et parmesan ! ça change de la recette habituelle, et c'est pas mal du tout ! ;-) Ce qu'il vous faut : - des pâtes à lasagnes… Dans un plat, mettez une couche de viande/courgettes puis une couche de lasagne. You can have 🍴Lasagnes courgettes, parmesan, jambon de parme!! 🍴 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🍴Lasagnes courgettes, parmesan, jambon de parme!! 🍴

You need 4 of courgettes.
Prepare 3 of oignons.
You need 150 g of gruyère.
You need 80 g of copeaux de parmesan.
You need of De la béchamel (voir tuto précédent).
You need 1 of paquet de pâte à lasagnes.
You need 8 of tranches de jambon de parme.
You need 800 g of purée de tomates.

Faites ainsi de suite jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus qu'un peu de viande/courgettes. (Avec ces proportions, vous pouvez faire deux couches de viande/courgettes) Mettez une nouvelle couche de lasagnes. Coupez le jambon en dés et mettez-le dessus. Vous pouvez maintenant "monter" vos lasagnes en alternant une couche de pâtes et la sauce béchamel + du gruyère râpé à chaque couche. Terminer par une couche de sauce.

🍴Lasagnes courgettes, parmesan, jambon de parme!! 🍴 step by step

Couper les courgettes en rondelles et ensuite les faire cuire 4 minutes à la vapeur..
Couper les oignons en petits morceaux et les faire revenir..
Dans un récipient, verser la purée de tomates puis ajouter les oignons et mélanger..
Dans un plat, déposer les pâtes à lasagnes puis ajouter la sauce tomates et les rondelles de courgettes..
Ensuite, ajouter le jambon de parme et la béchamel..
Déposer les copeaux de parmesan puis parsemer du gruyère et recouvrir le tout de pâte à lasagnes..
Poursuivre les couches en ajoutant la sauce tomates, les courgettes et le jambon de parme..
Ensuite, ajouter les copeaux de parmesan, la béchamel et enfin le gruyère..
Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes..

Couper la mozzarella en tranche fines. Faire une première couche de lasagnes sèches, puis une couche de jambon de Parme, puis des morceaux de mozzarella, puis des morceaux de tomates et finir par un peu de sauce tomates et remettre une couche de lasagnes. Coupez les courgettes en longues lamelles avec une mandoline. Recouvrez de lasagnes à nouveau puis répétez les étapes jusqu'en haut du plat à gratin. Pour ma recette de lasagnes aux courgettes, crème de parmesan camembert et jambon, j'ai pour ma part fait cuire les courgettes avec un peu d'huile d'olive et d'ail plutôt qu'à l'eau et j'ai relevé la crème au fromage avec du parmesan.