Gratin de poulet avec champignons. Coupez le blanc de poulet en petits cubes. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile, un peu de sel et de poivre. Préparation du gratin de poulet aux champignons.
Assaisonnez à votre convenance d'un peu de sel et de poivre.
Nettoyez vos champignons et coupez les sur la longueur.
Gratin de poulet avec champignons instructions.
You can have Gratin de poulet avec champignons using 4 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gratin de poulet avec champignons
- It's 500 cl of Béchamel.
- It's 500 g of Poulet.
- Prepare of 1 boîtes de Champignons.
- Prepare of 1 paquets de Fromage râpée.
Les champignons on le fait un peu cuir dans du beurre. Nettoyez et coupez les champignons en lamelles. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive sur le feu et faites-y revenir les blancs de poulet. Couper les blancs de poulet en cubes, les faire revenir avec l'ail et le persil.
Gratin de poulet avec champignons instructions
- Vous préparez votre béchamel.
- Les champignons on le fait un peu cuir dans du beurre.
- Voilà tout les ingrédients.
- On fait désossée le poulet et on le mélange avec les champignons on le mis sur le plat qui convient au four.
- On fait sur notre mélange la béchamel.
- On couvre toute la surface avec du fromage râpée après on le mis dans le four tout est cuit juste la doreur du fromage qui fond.
- Voilà qu'est ce ça donne 😋😋😋😋Bonne appétit.
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Pendant ce temps, mettre le concentré de tomates dans un récipient, mélanger avec la crème petit à petit, ajouter le madère et les champignons. Mettre la viande dans un plat à gratin, verser la sauce, parsemer de fromage râpé. Les faire revenir à feu moyen pour ne pas les rendre trop sèches (les morceaux doivent être blancs et moelleux). Ajouter des champignons à la cuisson du poulet. Verser la préparation dans un plat à gratin, verser le reste de béchamel et ajouter un peu de fromage râpé.
