Croissant au jambon. Les tartes et viennoiseries salées de fabrication maison (comme les pizzas ou les croissants au jambon) peuvent être congelées avant la cuisson, enveloppées dans du film alimentaire. Les petits gâteaux peuvent également être congelés dans des barquettes, en intercalant du papier sulfurisé entre les différentes couches. Croissant au jambon fumé avec soupçons d'emmental et sa mâche.

Disposez en quelques uns sur chaque croissant. Une fois que c'est fait, pincer les deux extrémités et les rabattre, afin de donner la forme de croissant. Prendre les jaunes d'oeufs avec un pinceau et peindre tous les p'tits croissants. You can have Croissant au jambon using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Croissant au jambon

It's 4 of tranche de jambon.
You need 4 of croissant.
It's 70 g of gruyere.
It's of Béchamel.

Une fois les croissants cuits, les mettre sur une grille. Pas d'apéritif sans ces délicieux croissants au jambon. Comment c'est fait: Mélanger dans un grand bol la farine et le sel. Couper le beurre en morceaux, ajouter, travailler à la main jusqu'à obtention d'une masse uniformément grumeleuse.

Croissant au jambon instructions

Couper les croissant en 2.
Mettre de la béchamel.
Coupe le jambon et le mettre sur le croissant.
Mettre le chapeau du croissant dessus ajoutez de la béchamel et du gruyère.
Mettre au four pendant 15min à 180c pour que le gruyère fond bien.

Des croissants garnis de jambon, de béchamel et d'emmental. un régal ! Réaliser la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter d'un coup la farine. Incorporer le lait petit à petit et remuer sans cesse, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe et nappe la cuillère. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade râpée. J'en avais déjà fait mais je dois dire que pour ceux-ci, je suis assez fière de la farce.