Gratin de cardons au gorgonzola. Melt butter in a small saucepan over medium-high heat. Gratin de cardons au gorgonzola Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Recette Cardons au gratin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gratin de pâtes au Gorgonzola.
Recette Gratin de cardon au jambon. Dans cette version, il est réalisé avec des macaronis, des oeufs. C'est toujours étonnant dans la cuisine quand avec quelques ingrédients simples on peut concocter un plat délicieux. You can have Gratin de cardons au gorgonzola using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin de cardons au gorgonzola
- It's 2 of pièces de cardon frais.
- You need 1 of sauce béchamel (recette sur cookpad).
- Prepare 50 g of gorgonzola.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
Comme preuve, ce gratin de légumes au gorgonzola. Il suffit de mettre au four des rondelles d'aubergine, de courgette et de poivron rouge recouvertes avec des morceaux de gorgonzola. Recette Gratin de cardons tout simple. Commencer par préparer la sauce béchamel.
Gratin de cardons au gorgonzola instructions
- Lavez, épluchez vos cardons. Faites les cuire à la vapeur 20 minutes..
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Préparez votre sauce béchamel (recette sur cookpad : farine, beurre, lait). Une fois que la texture vous convient rajouter le gorgonzola en petit dés..
- Mettez vos cardons dans un plat à gratin, recouvrez de la sauce, salez et poivrez..
Après cuisson, les égoutter et les disposer dans un plat à gratin beurré. Les saupoudrer de parmesan râpé, verser le lait de la cuisson par-dessus et parsemer de noisettes de beurre. Nous vous proposons donc aujourd'hui un délicieux gratin de bettes à cardes au gorgonzola, le roi des fromages. Essayez cette recette avec nous et découvrez la bette à carde sous un nouveau jour! La recette du gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola.