Recette: Appétissant Lasagnes Epinards/ Ricotta

Lasagnes Epinards/ Ricotta. Ajouter la ricotta dans la béchamel chaude et mélanger. Beurrer un petit plat à gratin, couvrir d'une couche de lasagne, une couche d'épinards (bien salés, poivrés), une couche de béchamel et du gruyère râpé. Puis à nouveau lasagnes, épinards, béchamel, et gruyère.

Répéter l'opération et recouvrir de parmesan. Quand ils sont souples mettre la tomate en boite. Saler poivrer et mettre le morceau de sucre. You can have Lasagnes Epinards/ Ricotta using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lasagnes Epinards/ Ricotta

1. It's of =====Garniture=====.
2. It's 1 boîte of lasagnes.
3. It's 400 g of d'épinards.
4. It's 200 g of ricotta.
5. You need of Gruyère râpé.
6. It's of Sel.
7. It's of Poivre.
8. It's 2 cl of crème fraîche à mettre à la fin.
9. It's of =====Béchamel=====.
10. Prepare 50 g of beurre.
11. Prepare 1/2 litre of lait.
12. You need 2 cuillères à soupe of farine.
13. Prepare 1 of pincée de muscade.

Ensuite mixer pour obtenir un coulis. Disposez une couche de lasagnes dans un plat à gratin beurré, une. Découvrez une excellente recette de Lasagnes aux Épinards et sa Sauce à la Ricotta. Pour commencer, lavez et essorez les feuilles d'épinards avant de les ciseler.

Lasagnes Epinards/ Ricotta step by step

1. Laver les épinards et les faire cuire une vingtaine de minutes..
2. Les saler, les poivrer. Rajouter les 200 g de ricotta et bien mélanger..
3. Préparer une béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole..
4. Rajouter la farine, fouetter énergiquement. Puis rajouter le lait et mettre le feu vif. Fouetter et laisser cuire jusqu'à l'obtention du texture onctueuse..
5. Préchauffer le four à 200°. Déposer une couche de béchamel au fond du plat à gratin..
6. Entreposer couche de lasagnes, épinards et béchamel (fine, par touche)..
7. Sur la dernière couche mettre de la béchamel et du gruyère. Déposer un peu de crème sur les bords (pour ne pas que les lasagnes accrochent pendant la cuisson)..
8. Faire cuire 20 minutes au four chaud à 200°..

Mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les épinards à feu moyen. Râpez le parmesan et le gruyère. Beurrez un plat à gratin à angles droits. Étalez une couche de béchamel au fond du plat. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminez par une couche de lasagnes. Mélangez les épinards avec la ricotta, la crème et le pesto.