Biscuits à la fraise 🍓. Barquette à la fraise façon LU. Biscuit meringué fraises, kiwis, lemon curd, chantilly. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Biscuits à la fraise, Cuisine et boissons.
Recette Petits biscuits à la fraise.
Graisser légèrement des tôles à biscuits, ou tapisser de papier parchemin.
Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre, jusqu'à onctuosité et légèreté.
You can cook Biscuits à la fraise 🍓 using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Biscuits à la fraise 🍓
- It's of farine d’avoine à la fraise (prozis).
- You need of farine complète ou blanche 🌾.
- Prepare of poudre d’amande.
- You need of cac levure chimique.
- You need of d’eau 💧.
- Prepare of cas huile de coco fondue.
- You need of cas miel 🍯.
Ajouter les jaunes d'œufs, la vanille et le sel. Dans un bol, battre les blancs d'œufs en neige. Biscuit roulé à la fraise et à la chantilly. Des mousses de fraise, biscuits cuillère pour profiter de l'arrivée de ces petits fruits rouges parfumés et gorgés de soleil.
Biscuits à la fraise 🍓 step by step
- Mélange tout les ingrédients sec puis ajoute le lait, l'huile et le miel. Étale la pâte (pas trop fine ni trop épaisse) et découpe les biscuits avec un emporte pièce. ⏱️ 15 min au four 180°🌡️ Une fois les biscuits cuit. Laisse refroidir ❄️.
J'ai voulu y associer des biscuits cuillère imbibés d'un sirop de fraise pour apporter un peu plus de gourmandise à ces mousses. Lavez et séchez les fraises. Équeutez-les. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau très froide. Ces biscuits fraises sont une vraie gourmandise qui conservent bien le goût de la fraise. Et je leur ai ajouté un petit glaçage rose pour faire plaisir à Pippa qui ajoute une petite touche fraises à la crème vraiment pas mal.
