64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌. View Recipe: Brioche Rolls Fluffy, flaky morsels of butter-laden brioche exemplify the art of the French baker, and this rich bread is deliciously adaptable in holiday dishes. Brioche dough makes a splendid base for bread pudding or sticky buns, and the baked bread makes delicious croutons and breadcrumbs. How To Make Healthy Banana Bread.
Then add in the eggs and beat well.
Ingredients For Chocolate Chip Banana Bread Recipe.
Firstly, make sure the following three ingredients are at room temperature:.
You can have 64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌 using 7 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌
- Prepare 4 of bananes mûres.
- You need 6 of œufs.
- You need 80 g of sucre complet de canne.
- It's 15 g of levure boulangère (déshydratée).
- You need 4 c. à soupe of d’huile de coco.
- It's 130 g of farine.
- It's 200 g of noisette.
We use very little olive oil to lower the calories a bit. Although it doesn't taste in the bread at all, you can prefer other oils like sunflower oil, grape seed oil or coconut. And though we may WANT to eat it for breakfast, most banana bread has the nutrition of dessert. Découvrez le secret de notre délicieuse tartelette chocolat-banane !.
64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌 step by step
- Dans un bol, ajoutez vos c.à soupe d’huile de coco et faites-le fondre 15 secondes au micro-ondes..
- Coupez vos bananes mûres en deux..
- Écrasez-l’es à la fourchette..
- Dans un saladier, battez vos 6 œufs et ajoutez votre écrasé de bananes..
- Dans ce même saladier, versez votre sucre complet ainsi que la levure déshydratée. Re-mélangez le tout..
- Dans un autre saladier ajoutez votre farine, et versez votre mélange banane/œuf. Mélangez à la fourchette en versant progressivement votre huile de coco fondue et finissez en pétrissant à la main jusqu’à ce que la pâte ne colle plus au saladier. ⚠️ ASTUCE ⚠️ Si votre pâte colle toujours ajoutez des petites pincées de farine..
- Une fois votre pâte pétrie, laissez reposer (à température ambiante) pendant 40 minutes sous un torchon propre..
- Une fois votre pâte reposée, dégazez-la. Sortez-la du saladier et posez-la sur un papier cuisson fariné, faites 3 boules similaire. Et finissez en faisant des boudins de la même taille..
- Tressez-la..
- A l’aide d’un objet ou d’un pilon, concassez (dans le paquet) vos noisettes..
- Badigeonnez votre brioche d’un jaune d’œuf et terminez en ajoutant vos noisettes concassées..
- Préchauffez le four 10 minutes à 120•C et enfournez 20 à 30 minutes à 150•C (chaleur tournante)..
- Laissez refroidir. Et voilà ! Votre brioche gourmande et faible en matière grasse est prête ! 🍞🍌✌🏾.
Brioche Dorée : La tartelette chocolat-banane !. Drizzle with melted butter and sprinkle with pecans and raisins. Over the years, I've tried to create my own healthier recipe that tasted just as perfect, sweet, and cozy… And I finally did with this Ultimate Healthy Banana Bread! This easy banana bread recipe is healthy, nourishing, and incredibly indulgent. Quick-cooking oats, tangy buttermilk, brown sugar, a double nutty dose of chopped walnuts and walnut oil, and course—bananas—take this moist banana bread to a whole new level.
