Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles. Ensuite roulez la pâte sur elle même, vous obtiendrez un gros boudin que vous roulerez ensuite comme une coquille d'escargot. Vous pouvez la faconner différent si vous le souhaitez. Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles.
Le citron et la myrtille s'associent vraiment très bien !!!
Pudding crémeux aux myrtilles et lemon-curd.
Brioche tressée au lemon curd et aux myrtilles.
You can cook Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles
- It's of Lemon Curd.
- Prepare 100 g of Myrtilles (ou plus selon vos envies).
- You need 6 g of sel.
- You need 40 g of sucre.
- Prepare 350 g of farine.
- Prepare 175 ml of lait.
- Prepare 1 of œuf.
- It's 75 g of beurre.
- Prepare 18 g of levure boulanger.
Une délicieuse brioche pour le petit déjeuner. La recette par Il était une recette. Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles instructions
- Dans le bol du robot mettre dans l'ordre : le sel, le sucre, la farine, le lait, la levure et l'œuf. Commencez à pétrir. Quand les ingrédients sont bien mélangé, ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrir pendant 10min. Couvrir le bol d'un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant 2h..
- Dégazez la pâte et l'applatir en rectangle (environ 0.8mm d'épaisseur), étalez le lemon curd (environ la moitié du pot) puis recouvrir avec les myrilles. Ensuite roulez la pâte sur elle même, vous obtiendrez un gros boudin que vous roulerez ensuite comme une coquille d'escargot. Vous pouvez la faconner différent si vous le souhaitez. Mettre dans votre moule..
- Laissez reposer pendant 1h puis enfournez 20 à 25min à 180°..
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. Ingrédients de brioche gourmande lemon curd et myrtilles : Préparer Lemon Curd. Comment Cuisiner Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles délicieux. Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles. Make Lemon Curd at home with Ina Garten's easy recipe from Barefoot Contessa on Food Network Ñ it's the perfect filling for cakes, pastries and tarts.
