Tartiflette en cocotte. Peler et couper les pommes de terre en cubes. Dans la cocotte minute, faire revenir les lardons et les oignons avec l'huile. Ajouter les pommes de terre et le bouillon.
Faites fondre le beurre à la sauteuse et faites revenir les oignons dedans.
Rajouter les lardons,faites revenir à feu doux.
Nettoyez vos pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.
You can cook Tartiflette en cocotte using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartiflette en cocotte
- It's 6 of grosse pomme de terre.
- It's 250 g of lardons.
- You need 1 of reblochon.
- You need 1 of oignons.
- Prepare 1 of verre de vin blanc.
- You need 1 of peu de margarine ou huile d olive.
Prenez une poêle et faites chauffer du beurre. Ajoutez les oignons et les lardons que vous. Dans des mini-cocottes, alternez couches de pommes de terre et couches du mélange lardons/oignon. Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski.
Tartiflette en cocotte step by step
- Émincés l oignon couper les pomme de terre en rondelles.
- Dans une poêle mettre la margarine faite revenir l oignon les lardons.
- Ajouter les pommes de terre àvec le vin blanc laisser mijoter.
- Mettre dans des petites cocotte individuel les pommes de terre lardons couper le reblochon au milieu recouper des morceaux et mettre sur les pommes de terre.
- Faire cuire 20 minutes à 180 degré.
Elle est facile à faire et inratable. À voir aussi en vidéo. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. Égouttez-les et réservez-les une fois qu'elles sont bien cuites, c. Quelques variantes autour de la tartiflette. La vraie recette de la tartiflette ne contient pas de lard. Toutefois, vous pouvez ajouter quelques lardons lors de la cuisson des oignons.
