Raviole de foie gras et morilles en crème persillée. Raviole de foie gras et morilles en crème persillée. Voici des ravioles de foie gras et morilles en crème persillée, une recette facile mais très goûteuse au palais qui vous plaira beaucoup. Ici les wotons, des carrés de pâte d'origine asiatique, sont utilisés mais vous pouvez réaliser la recette simplement avec des feuilles de ravioles.
Ici les wotons, des carrés de pâte d'origine asiatique, sont utilisés mais vous pouvez réaliser la recette simplement avec des feuilles de ravioles.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée, une recette facile mais très goûteuse au palais qui vous plaira beaucoup.
Coupez deux petits morceaux de foie gras et prenez deux feuilles de wonton ou ravioles devant vous.
You can have Raviole de foie gras et morilles en crème persillée using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Raviole de foie gras et morilles en crème persillée
- You need 2 of feuilles de woton ou raviole.
- It's 6 of morilles.
- You need 1 of petite tranche de foie gras cru.
- It's 2 c of à soupe de Crème.
- Prepare 1 c of à café de persillade.
- You need of Sel et poivre.
- You need of persil.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée. Voici des ravioles de foie gras et morilles en crème persillée, une recette facile mais très goûteuse au palais qui vous plaira beaucoup. Ravioles au foie gras et morilles Raviolis à la courge musquée et courgettes. Ravioles foie gras et crème de truffe Recette Ravioles de foie gras aux morilles.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée step by step
- Coupez deux petits morceaux de foie gras et prenez deux feuilles de wonton ou ravioles devant vous..
- Posez dessus le foie gras et 2/3 morilles..
- Refermez avec la deuxième feuilles à ravioles et bien pincer pour la tenir fermer..
- Dans une casserole, faites un bouillon avec un cube légumes ou volaille puis faites cuire la raviole 10 minutes..
- Pendant ce temps, faites cuire les morilles, ajoutez la persillade et la crème. Laissez mijotez 3/5 minutes. Posez la raviole dans une assiette creuse et verser la sauce dessus puis décorer avec le reste de morilles et des petits morceaux de foie gras. Bonne dégustation !.
Les faire revenir dans un poêle avec l'huile. Assaisonner de sel et de poivre. Déposer le tout dans un bol et mélanger au persil. Attendre que la préparation se refroidisse avant de réaliser les ravioles. Etoile de raviole au foie gras et morilles sur velouté de petits pois frais.
