Pâte à pizza légère à la butternut. Pendant ce temps couper les tomates en petits cubes et ajouter l'ail haché, du sel et du poivre. Déposez-la sur une plaque à four huilée. Voici une nouvelle recette de butternut.
On mélange de la courge butternut rôtie avec de la crème et un peu d'eau de cuisson des pâtes pour obtenir une purée lisse.
On y ajoute les pâtes cuites, des oignons et de la pancetta.
Je fais la mienne au robot, mais ce n'est pas indispensable. À défaut de robot, formez un puits dans la farine et le sel et versez les ingrédients liquides au centre.
You can cook Pâte à pizza légère à la butternut using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pâte à pizza légère à la butternut
- It's 100 g of farine.
- You need 1 of œuf.
- Prepare of Sel, poivre, herbes de Provence.
- Prepare 210 g of butternut cuite nature et réduite en purée.
Une pâte peut être mince, croustillante, épaisse ou même garnie de fromage, en fonction des goûts de chacun. Si vous êtes du genre à préférer les pâtes légères, vous pouvez suivre quelques étapes faciles pour créer votre pâte parfaite. Utiliser la boule de pâte pour faire une grande pizza ou bien diviser la boule en deux pour faire deux petites pizzas. Placer chaque boule de pâte sur une feuille de papier sulfurisé et l'étirer à la main jusqu'à l'obtention d'un cercle très fin, en finissant au rouleau à pâtisserie si besoin.
Pâte à pizza légère à la butternut step by step
- Mélangez tous les ingrédients et étalez sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfournez 15mn à 210°C.
- Ajoutez votre garniture.
- Enfournez de nouveau pour 10mn et régalez vous.
La pizza est un des mets les plus consommés au monde! Et la meilleure pizza au monde est celle que l'on réalise à son goût, à la maison, le plus difficile étant de réussir la pâte. Avec notre recette vous pourrez faire une pâte fine et croustillante, à l'italienne, ou épaisse et bien moelleuse, à l. Recouvrez avec la purée de butternut. Fariner et abaisser la pâte à pizza et la disposer sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
