Recette facile de tartines automnales à la courge butternut. Faites griller les tranches de pain. Épluchez et coupez la courge butternut en dés. Tartinez chaque toast de pain grillé avec le houmous de butternut et haricots blancs. Déposez des dés de courge butternut sur la tartine, décorez de cerneaux de noix et si vous le souhaitez de tranches de fromage de chèvre frais.
Découvrez la préparation de la recette "Tartines de ricotta et butternut" : Pelez et coupez en fines tranches la courge butternut et l'oignon rouge.
Coupez le haut de la courge en tranche.
A la fin de la cuisson, coupez-la en deux, retirer les pépins et réserver la chair de la courge.
You can cook Recette facile de tartines automnales à la courge butternut using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Recette facile de tartines automnales à la courge butternut
- Prepare 4 of tranches de pain de campagne.
- Prepare 1 pot of houmous haricot et butternut.
- Prepare 150 g of chair de courge butternut.
- You need 50 g of beurre.
- You need of facultatif : fromage de votre choix.
- Prepare of cerneau de noix (noix de Grenoble et noix de Pécan pour moi).
- You need of sel et poivre.
Mélanger l'oeuf, la crème et les épices avec les spaghettis et garnissez l'intérieur de la courge. Mais des recettes de courge farcie, il en existe des tas. Le butternut, une fois épluché, coupé et cuit à la vapeur ou dans de l'eau chaude, peut-être mixé et réduit en purée. Avec cette astuce vous obtiendrez alors une purée de butternut qui peut, comme la purée de citrouille aux U.
Recette facile de tartines automnales à la courge butternut instructions
- Faites griller les tranches de pain. Épluchez et coupez la courge butternut en dés. Faites cuire 5 minutes à la vapeur, puis faites revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Salez et poivrez..
- Tartinez chaque toast de pain grillé avec le houmous de butternut et haricots blancs. Déposez des dés de courge butternut sur la tartine, décorez de cerneaux de noix et si vous le souhaitez de tranches de fromage de chèvre frais..
S. être utilisé dans la confection de vos gâteaux, crêpes, beurre de citrouille et autres tartes à la citrouille. Je vous l'avais promis lors de la publication de ma recette de lasagnes végétariennes, voici la recette des galettes de courge façon Grumbeerekiechle. Si vous connaissez cette spécialité alsacienne, j'ai simplement repris la même recette en remplaçant les pommes de terre par de la courge butternut! La simplicité et la rapidité d'exécution n'empêchent pas les tartines de se faire belles pour une soirée plus raffinée. Du saumon fumé accompagné d'une touche de mascarpone et parfumé à la coriandre ou quelques tranches de magret de canard séché associées à du chèvre chaud surprendront agréablement vos convives.
